倒数第二个环节，这个流程是孟畅安排的，是有私心的。把烤冷面的评比放在
赛的唯一目的，就是要大面姑娘做营销。个地摊美食给冷孟畅搞这
把烤冷面的更深的印评比放象，但又不太明显。的位置，能够给观众们留下在比较靠后宜放在最后，那样
尖的”这一印有较深的印象；同太反感，且对冷面姑娘烤冷面对证观众不会数第一安，再把倒就能保放在倒数第二的顺序冷面姑娘比，强化“冷面姑娘的排成冷门小吃，烤冷面口味是最顶时，让评委们吹一下的烤冷面，跟其他的象。
这都是套路。
写好然而，裴面的评比必然不会再像的剧本一样发展孟畅的套路，烤冷了。总早已经看穿了
跟其他的摊主很快，烤冷面同台竞技。，也在现场烹制，开始烹制。跟其他组不备就绪了，旁边冷面姑娘的厨师组的同的是摊主们也都准
众瞬间造反。面姑娘的厨，镜头给到冷大直播间的观
“卧槽！猝不！”及防
”真地看了好姑娘的广告啊“这是冷面！特么的我还认认真几个小时呢！
干搞这个大赛自己打广告啊……事”在这等着呢干什么，原来是为了给娘闲的没就说冷面姑“原来，我
怎么赛了回事。，瞬间就意识到了这是很多观众一看到冷面姑娘也下场参
味啊！托冷、那么多的地摊美衬垫为了面姑娘的口搞了半天，那么多食，全都是陪衬，的铺
很多观众觉得大失了直播间。所望，纷纷退出
。，就在于公平、公正键这种比赛的关
如果比赛到最后是关系户挤掉了。那些真正优秀的参赛者获得了最高的奖项，那就太恶心人了
到了接下来的剧本预见去也没，觉得再看下很多观众纷退出。已经什么意思了，所以纷
后发布，观众们就不反会如此其实按照孟畅原本的计录播，经过剪辑划，只要节目是感。之
播，情况就完全不同但现在改成了直了。
了大几千人，而且出望外。裴谦看到冷面姑娘一出场，房间里的人得喜数瞬间就掉还在继续掉，不由
太好了！
担心呢，现在好了因为房间的热度有点高而本来还！，大家都退出去了
现场的比赛仍在继续进行。
烤盘送到评委和观众面前。作人员也是用特殊的托冷面做起来很快，工
看，开始品尝。互相看了评委们
看了。直播间的弹幕已经不能
“黑幕！强烈抗议！”
“呵他随意。”，不用看了，肯定是冷面姑娘第一，其
会对冷面姑娘的口味大加赞赏，大娘打一波广告……厨感“目测接下来评慨发言，主持人委”面姑再给冷
，前面办得都挺好的来这么一手。”，结果最后“哎，好好的一个比赛
告就别打了，广行了，赶紧跳过到下一“行了环节吧，我想知道冷门小吃组都有哪些小吃。”
直播间的观众已经先入为主地认为评委始吹了。们要开
了，而且是大错特错！然而他们全都猜错
些烤冷面做第一名评委接过评价。出话筒，开始对面前的这
味最为出色。”“综合来看，口我认为6号烤冷面的
到好处。”面相比，它口的“6号烤冷面做的是传统，可以说是恰最大的酸甜口，跟其他酸甜烤冷的特点在于调味料的用量非常精准
更加入味，如果放少味道就完为铁板的高温会让醋面糖要少放，但口的烤冷了，入口就没有酸味只有甜味，“酸，同时也会让烤冷面醋要多放。因甜大量挥发全变了。”
都间相配合，否则烤所偏差。所以6号烤冷面在我看冷面的口感和味道“放入调料秀的。”来是口味是最优还要跟铁板的量会有上的烤制时
冷面，我认为在调料有考虑到铁板高温导致“至于1号烤冷面，也。”的因素，就用量存在问可能是就是冷面姑娘的烤口味方面的挥发在计算醋量的时候没放少了。我猜测，影响了烤冷面的题：醋
紧接着，第二位评委也开始发言。
摊主的烤冷面在口意一号评委的烤冷面确实非常不说法，6号摊主的胜一筹。”“我同得3号感上更错，不过我觉
观察了所有摊是恰到好处的，所“我特意皮变软为适量喷水可变韧，口感会更好。而面最佳。”面皮过程中给喷水的时机和量都3号摊的在烤冷面的上来说，3号烤冷，因以让面喷水，这是对以单从面皮的口感主的制作过程，大家都主
的感觉没有明显的令是泯然众人，并娘也谈不上出色得在面皮口感上，的烤冷面，我觉点。”“至于冷面姑，给人不能说很差，但人印象深刻的特
评委们挨个评。点
让直播间内的观众感到非常诧异的是，没有出现。吹”并大家预想中的那种“尬
情面！点评突出一个实事求是，甚至有点吹毛这些评委的求疵了，完全不留
也简单的一个烤冷面，里有这么多门道。面解说，才知道原来很多观众听到评委的
要稍微有一偏差，都会影只烤制的温度、火候，过程中喷水的量，调味料的量…点响最终成品的口味。…等等这些
。有做到极致，跟就相形见这些烤冷面的“而绝活哥”一比，立刻绌面姑娘的烤冷面显然没说法，冷按照评委们的
一直都在争论？烤好吃而这毫无疑问也冷面到的问题：冷面姑娘的底好不解答了网上
畅吹得那么好吃孟可能确实是好答案是，不难吃，如界还差了十万八千里。边摊那种口味变化吃一些，但也绝不像，距离所谓的“果跟路烤冷面之神的境”巨大的烤冷面相比，
烤冷面在评选中表现不最终，冷面姑娘的佳，综合得分几乎垫底。
味道没这么差，主其实，冷面姑要还了评娘的烤冷面姑娘，对观众产生了一客观来是评委姑娘评分很低。说这个成绩是偏低了冷面们一个一个的都点名批定的影响，造成了冷面
妍尬，看了看齐。主持人稍感尴
按照原定流程，评宣传一下。大厨的采访，简单吹姑娘独特的烹饪手法，一段对冷面姑娘一吹冷面分结果出来之后会有
评分直接垫底，这还怎么采访？结果现在剧本全变了，冷面姑娘的
这要是再采访，岂不是变成了当众鞭尸？
齐妍赶忙摆了意主持人跳过这个摆手，示环节，继续往下走。
持人很机灵，立刻心领神会，进主入下一阶段的冷门小吃组。
街各比较奇葩了，都是冷门小吃组跟之前的边非常少见的小吃。组相比，看起来就
原料就是一整个土豆，相极佳。锅炸熟之后撒上工切成螺旋形的薄3食用，卖，可以拉长到用竹签串起来之后拉长0公分而不断，下油用特殊的刀酱料即可片状，比如旋风土豆，它的
，外酥里嫩，非常可口又比如炸香蕉，在香蕉外面裹上面粉。或者面包糠，炸成金黄色
等，各具特色。饭、海苔饼除此之外还有炒酸奶、鸡翅等包
委和观众们的因为是不同类型的食物评比，自了统一的规则，哪个喜好了。得分高，全看评然也就没
……
的事场已经进入到了情。论烤冷面现下一环节，但直播间的弹幕却还在讨
”？竟然猜错了？“啊
打广告呢？结果不仅没打广告，还“说好的要给冷面姑娘批评了一番？”
“我没看错吧娘办的比赛啊！”，这是冷面姑
己？太6了！”“自己花钱办比赛骂自
“这到底是唱的哪一出人晕了……”，我
怎样的剧本。观众全眼了，有点弹幕都傻搞不懂这到底是
图个啥个地摊美食大赛，到底冷面姑娘办这？
打广告，那还说的烤冷面狠狠得过去，但现在不仅如果想给自己的烤冷面地黑了一番！没打广告，还把自家
这样做。合常识，也不娘符符合逻辑，因为冷面姑这完根本没必要全不
是好吃不好吃不就全看评不好吃的食物虽然吃的食物跟在屏很大，但大部分观众都嘴吗？好委一张幕前，又吃不到、品尝不出来，差别
就算稍微糊弄糊弄，给几个第三名，挑也能保证比赛的公平性无关紧要的毛病，。姑娘个第二名、冷面
这么严至于厉吗？
过吃了，冷面姑娘的人都觉吹得那么好啊！些得这分给低，但总冷面姑娘虽然没孟畅甚至有吃比路边摊要强
一时之间，直播间的观众们陷入了茫了注冷门小吃组的比赛纷纷讨论冷。然，都在面姑娘这么做的用意，都没人关
……
赛到了尾声。总算是来晚上7点，地摊美食大
束之后，就进入了冷门小吃组的评选结评环节。最后的总
所有参与评选的摊贩按照评分排名，并。官方对为获奖的摊主颁发奖杯和奖金
毫无疑问，冷面有任何机会了。选。在烤冷底，在总评里就更是没姑娘的烤冷面没有入面组里都垫
。兴，从工作人员手中意接过奖杯对着镜头招手示高获奖的摊主们非常和奖金，非常骄傲地
幕。的摊贩也在纷个地摊福，整过一下午的激烈角逐，最终落下帷纷鼓掌祝美食大赛经其他没有获奖
齐妍长出一口算是办下气，不管怎样，这活动来了！
没出什么太大的岔子就好。
传到艾丽岛等视之后她还要整理专人频网站剪辑之后上这些视频资料，让上去，起到二次传播的效果。
同样的困惑和广。大的观众们，都有一个只是齐妍
什么？裴总此举，到底是为
不行，这不已经凉透了的冷面姑娘更加让评委狠批自家的冷面吗？姑娘口味是让本来就雪上加霜