一另外裴谦关掉直播，总算是边，放下心来。
食大赛的最后一个环节摸鱼了，而是来到了网咖，用手机看完了地摊美已经不在公司他。
为这个因已经下班了。比赛还没办完，公司就
班就准跟员工们一起裴谦三令五申，让员工自己当然也们不能加班，时赶人离开。，不能坏了规矩，所以一下
晚饭，一边吃大赛的最后收尾。一边看完了地摊美食到了摸鱼网咖点了个
符合裴谦的预期。赛的最终结果，基本地摊美食大
在豪少，从全国各地又、摄影较出名的小请来比华酒店包场，还有食等各项开支。材这活，动花钱不吃摊主
活动本身没有给腾达然出场了，但被评委值，起到的完带来任何的热度们狠狠地全是负面，冷面姑娘虽一顿批评、贬的一文不的广告效果。
上加凉。可必然是凉，冷面姑娘这个品牌想而知
餐饮行业，最重头客的关键碑要的就是回。头客，而招揽回在于口味和口
钱就现在冷面姑娘的多少人去冷面姑的口味也被打回之前吹上天是打了水漂。饭，于是维持门店正常，等于口运营的原形了，不会再有娘的门店吃碑崩盘了
裴谦甚至有了更加大胆的设想。
，纯亏不赚，那么之后冷面姑娘一直是这种死透了的情况如果花一些钱。可以试探着裴谦就做一些宣传，多
！打广告那花钱可比正常经营快多了
以。了，再怎当然，前提是得告挽救才可都无法么打广确定冷面姑娘死透
现在还观望。不能操之过急，得观望
菜都香甜了几分。想到这错，就连里，裴谦心情不摸鱼网咖的饭
……
到了同事发来的信息作回到家中没多久，完了后续的收尾工。齐妍忙，就收晚上
赛的视“今天比频已经剪完上传了。”
齐妍立刻回复：“嗯，辛苦了，好好休息吧。”
视案，这个各务必保证节目效果。目那个标准来做，加上种特效，频是要好好剪一下的，要按照综艺节按照孟畅原本的方
算数了。经不但是，孟畅的方案已
，随便剪一剪挂到网上就行频也不用做的太认真得胜说这个视齐妍打电话请示了。了一下贺得胜，贺
同事就动结束后齐妍的开始剪辑，也没加什么特效，就直所以，活接上传到网上去了。
核通过。齐妍到家，视频刚好审
中一样，基本上没什么播放量。她看了一下，这个视频跟自己预期
得再管这齐妍些事有什么后续情了，毕竟在她看来，这了。为止了，不会大赛就到此次的地摊美食也懒
上的大多数视频一样里。频多半会像网，被埋这个视没在互联网的海洋
首页去，但么必要当然，花钱能顶到。似乎没什
却完全搞不懂这么个，但齐妍办冷面今天的比赛虽然办己在得还算成功。法意义何在姑娘未来的职业，不由得对自道路产生了深深的怀疑
发来的。到一条信息，是另一位同事就在这时，她又收
“齐姐，网上似乎有的很多人都在讨论这次！”析这次比赛的深层含义呢比赛，还有人在分
茫然，头上飘看到这条信息，出一个问号。齐妍表情
次比赛的深层讨论这次比赛可以理解？含义是什么鬼，分析这
这个地摊美食大面姑娘的一赛原本就只是为了推广冷有什么深层含义？个营销活动，能
讨论的内容。在网上搜些困惑，齐妍这带着找到了网友们索了一下，很快
虽然已冷面姑娘这个品牌经，但网上的讨论度凉了还是有的，而且很高。
奇葩的营销把表，冷面姑娘最火活动更毕竟作为网红餐饮品牌的代是给网友们留下了深刻印象。的时候广告打到了全网，各种
模式还是骗局展开了有了结果姑娘才渐渐后来，网友。倒闭，这个讨论之前冷面姑到底是新娘”的商业讨论，一直到激烈们围绕着“冷面
所以是会有很多网友参与，一旦网上出现跟冷讨论。面姑娘有关的新闻，还
面姑娘会大何去何从”的问题，地论的是“后孟畅时索。摊美食网友们讨赛是一个导火而这次，代的冷
多的，是一篇”》文章。被转名为《从破”与“立地最载和讨论摊美食大赛看冷面姑娘的“
这篇文章增加刚刚发布了几小时就已经有在快速的之中。和几百条评论，而且还，还不到一个万的阅读量
齐妍看了这竟然就是那个他之前的写《冷面姑娘一下，觉得这个作者的名字很眼熟，再一翻所谓的互联网思维无非是装模作样》的作者！文章，发现
姑娘倒闭一次完写的那篇文章是在冷面之前美的补刀。的，堪称之前
不在他的掌控之副开车的姿势，以重一击。其实，面姑娘在舆论上给了当时的上的孩子，摆出一客收钱；但向，并以驾驶员的说是杀人畅就像冷驶的沉中”，可以为自己掌控着汽车的方无里面那句“孟身份向乘论汽车还是道路，都诛心，是坐在汽车副驾
章，对当时齐妍也看了这篇文作者非常佩服。这个
好，实际上却已经来一切安暗流涌动。在当时，冷面姑娘看起
这些问所有人都能看清楚它肯定存在着问题，但的。却并不是诸多题
仅能看清楚冷面姑娘这个文章汇和恰到好处的比喻的症结所在，还能用如此浅显易懂词的作者不容传达给别人对是个高人。内将这些绝，这
了一篇关于冷面姑娘的文章。而这次，他竟然又写
这次的文章会说些什么呢？
个作的正确性、落井下石，都已经凉透了，如果这要那这篇文章就很没有必者只是。冷面姑娘宣告自己预见
带着些许困惑，齐妍点进文章查看。
过商业规律。”投资人，却骗不维’、‘顺应时代潮的预测一样，孟畅几百万债务成了流’只是漂亮的场面话，至今下落不明一直强调的‘互联网思。这无不证明笔者之产了。据说，孟畅背上前的预见性，也证明了，能骗破“冷面姑娘如笔者之前了被执行人
改变了到一些业内法。”看“今天之前也是这么认之后，笔者突然身的可能。笔者在摊美食大赛为的，但在收集很多人说，冷面姑娘已资料、看到今天的地经完了，看不到任何翻
方面，这次地摊美食大赛，并且获得法面姑娘的破局之0\%地确制权。虽然尚不中了冷面姑娘的哪个！”七成股份到了‘后孟畅时代’冷，就是一个开始了绝对控已经收购了冷面姑娘的，但笔者可以10定，裴总已经找“据传，腾达集团清楚裴总到底看
……
也有些惊讶。妍有些困惑，，齐看到这里
况：这本个营销活动，是为了给冷面姑娘做大赛是什么情作为冷面姑娘来就是孟畅设计的一的内部人士，她很清楚这个地摊美食推广的。
破局之法呢么会章的分析就显得？是裴总找到的所以，这文大赛怎有些荒谬，地摊美食
想，似乎还真但是齐妍转念又一有这种可能性。
又让严苛的评价冷面委们实事求是地评，说、裴总特意过问姑娘。要把录播改成直播，
裴总这么忙，有必要过问小事吗？这种
血来潮，而是另有深意是裴总的心？微不足道的改动并不难道这两个
下了齐妍赶忙继续看去。
……
达不到营销吹捧的高度。”者之前已经分析过，冷太过，自身的产品又销面姑娘这一类，就是牌，症结都差网餐饮品互联、轻产品。通俗一点说不多：重营吹得“笔
面到底好不好吃，案，营销做的再好少。再聪明的人也“笔者曾经说过，在任只能骗消费者一时，而不能骗一世。答冷面姑娘的烤冷后还是空中楼不会比谁傻多每个人心中都有阁。”何时代，谁都，最，烤冷面的口味达不到
向远处看最大缺陷：他一直在努力抬头向上看、，却并实地。”娘的症结，“而冷面姑到脚踏也反映出孟畅这个人作没有做为创业者的
“所以，冷面姑娘的失败是一种必然。”
种全新的经营理念，那之后，裴总通产品、尊重人人传递了一过地摊美食大赛，想就是：实事求是、重视娘换了老板所有“但在冷面姑才！”
，是完全背道而驰的。期的着天壤之别，或者说畅领导时”冷面姑娘的经营理念有“这与孟
优秀摊主的烤冷面同食大赛中我们可以题。”的诸多问“在这次地摊美严苛地指娘的烤冷面和全国各地台竞技，评委们对主存在了冷袒，客观甚至出看到：冷面姑面姑娘的冷面办方冷面姑娘丝毫不偏
两点：”“这说明
了第一，孟口味到孟畅吹得那么好吃。”“畅时期冷面姑娘的好吃，但远没有确切的答案。它比一般的路边摊到底如何，有
论，全盘否定了孟冷面姑娘餐品味道的真畅之前吹嘘过度的地告诉所有消费者营销手段，实事求是实情况。”盖棺定“这相当于官方
是时期的经营理念，那一种新的经定了孟畅么同时营理念的确立！”在“第二，既然否向所有人宣告也就
的厨师全都没有做，但在今天摊美食机的地的烤冷面有多好吃孟畅一直在吹冷面姑，冷面姑娘面的火候、调料好，甚至优秀的摊贩如一些“大赛上，却原形毕露。的量、喷水的时娘不管是烤冷。”不
烤冷面的口味有真正地去研究“这是停留在了嘴上，他没‘对口味严格要求’只。”说明，孟畅所谓的
严格把控，进一步味实事求是，不这样一个概念对口再搞任何的虚假宣传细节上！”：之后的冷面姑娘，其实是达的，传和味道；同时，也要“而裴总向所有人将从提升烤冷面的口感
的一点，就是对人才外还有最关键“此的重视。”
他们一个“真，给主，裴总是通过这次大求贤若渴的态度各地来的优秀小吃摊了从全国更好的展间那些这次现自己小吃的高人的地摊美食大赛，汇聚赛展现出一种，挖掘民的舞台！”正擅长烹制
“所以，赛看似只是。”这次的活动，背大后的意义却非常重大地摊美食一个普通的营销
“念；也可以将它看成的经营理念！”之前孟畅错误的经营理可以将它看成是了冷面姑娘未来将采取总结：总结并批判了言，宣告的正确是一份宣一份
还能品牌到底的手上气死回升？让我们拭目以待！”“冷面姑娘未来到底会不能在裴总如何发展，这个已经凉透了的