赵公子今天只雪迎来跟提举司谈。会聊大概得等江的方向，具体合约还
，要是他，杂的大合同己谈的话起码比自江妹妹多花两成的冤枉钱。夸，这种复不是赵昊自
所以赵公子便心起了甩手掌安理得的做柜。
参观经不早了，赵昊便跟厂。色已完了作塘，天吴叔叔离开了龙江造船
人和赵公子送到船厂匆匆转回了。虽然距离签订杨提举将中丞大合同正式开工还有些时现在就开始做起来日，但准备工作必须门口，便了。
，江南公司还会向苏州造船厂，下四百艘千料遮洋船的订单。他听赵公子无意透露
去！第一造船厂，可不能让苏州的小老弟给比下堂堂大明
𞲮
灯火璀璨，好来。只见前方街城时，天来从清凉门入南市已经黑下京赵昊和吴时一片热闹景象。色
行往芙蓉湖行到街市口那座状元，两人从车轿上牌坊前方向走去。下来的街道步，沿着热闹
看着街两遍傲……骄鳞人群，他不由暗自街叫卖的商次栉比的店铺、沿逛状元街夜市，这也是赵公子头一次贩、熙熙攘攘的
我真是个天才！，哈哈哈，这都是本公子的手笔
贤侄这只手，真是来吴时也不禁感慨是一片荒芜，啊。”点石成金道：“我记得从前这里
换了在别处，就没这么公子这得玩好购物的去处。要是京城人烟繁茂、百姓富赵裕，整个城西就缺这时脸上却不露半分色，么个好吃好虚伪的谦虚道：“主了。”要是这南好的运气
赵公子也很无奈啊眼光好认定他是天才了，让惜人家就可啊！”。“那也是贤侄
说的丝竹调笑之声，让华灯映水、画舫凌沉香街一般。倒影，酒楼和湖上画舫中传来置淮河畔身秦波。听着那湖边两人来到芙蓉湖畔。此红楼着话，时湖中残荷萧立、人仿佛
？”金陵都繁华两百年有这方啊。”吴时来不了，怎么还你啊禁再次感叹。“真是个好地“种地方留给
什么滋味？也很想知道，把这里赔给大伯的钱老爷，现在是个“运气运气。”赵公子
服吧？估计不会太舒
迎了，两鲜总店走去。中央位时，余甲长和方向那湖畔最人便打住话头，笑着这掌柜已置的味极经出来酒楼相
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如北京吴康远经营的装修豪那家。但胜在装潢典雅，清幽里灯火通明，论起大酒楼奢、纸醉金迷来，远不脱俗。
空，既没有单间也不设样挑雅座，甚至连柜台都看桥流水，绿山曲径，鲜一楼大厅同竹掩映，假花鸟鸣。不到。取而代之的是小
冬，楼中却一副盛春仙境一般。外头已经入和笛段优美的这个时节，尤其是。假山亭中有旦角身儿在唱曲，还有阮琴子悠扬迎宾，让人如临景象
声方掌柜，”赵公子满意的谁能想到个卖早点“弄得不错嘛，跟夸赞一各有千秋啊。北京那家店居然有这品味……
。是在秦淮河畔开大酒楼的人家卖早点以前哦对，
一直捏了把汗，此刻才彻底放下心来。方掌柜
着布置。可要是真虽说公子怕是就要了。入不了公子的法眼，苏州味极鲜完全放权让他看归别人筹备
地毯的红沿着铺了厚厚上，从二楼开始才是木楼梯拾级而包厢。
层各有中包十六个二层、三四个，四层五。有小包二十层各
十个六层七层是豪华大包各。
极鲜总店的味极鲜酒楼百个包厢，非但是最大大明还是金陵之名。一共正好一方配最大的酒楼，如此城乃至整个得上味，
总点餐的菜金不能低店，但，可以吃套餐或点餐经营。只接受方式和定价也跟京城味于套餐极鲜一模一样。预定
高的理所。如当然的，收入，千两百四十果客满的话，不算酒水可达四的这家店倍。两，将近北京店的两总店一天最低营业额收入也是最
前番在苏州时，方昊禀报过，开业一季来事实上，的收支了。掌柜便向赵
收入四十七近三正式开业，到十月初六个月，味极鲜一共千两，其中包括八万将从七月初八总三千两的酒水收入。万三店
扣除二十二万七千季总利润达二两。十四万六千后，两的成本一
员工包括后厨、男女侍应、马夫三百两的以分享史等等五利润。半成，也就是一万两千按照惯例，百多人……加起来可、保安、驻店的乐班、戏子、女酒楼全体
有名气的乐过一般的员工每月也能班优伶们拿到四两多银，要拿去将近半数。不当然大厨们和子。
就是五两多多的工钱，这了。再加上一两活好几个月样的收入，顶在别处累死累
有多少人削尖了方掌柜告诉赵昊，不知脑袋，想进味极鲜端盘子呢。
的一个月能拿二两来着。十知道，味，就连跑堂人不鲜刚在蔡家巷开业时极其实大部分
，摊薄了奖励罢了。激励的政策没变过，变的只是员工数量暴增
担心干，那可就再也找不到力工工们每天都抖擞精神、卖了。因此员不好被炒鱿鱼这么高收入的工作作，一是
里的生了问题，影响店滑他们的奖意。利润下二是，唯恐哪里出金也会缩水的……
这样店里就能少雇点人来分他们的奖金了尽量多干一点，三嘛，就是每个人。
员的主人翁精神。掌柜没想到一个简简单，就完全激活了店政策方单的激励
，没有出现买卖一大，便人浮于事的普遍现象。能高效运转店居然不怎么费劲便这么大酒
，可以去开个旗舰店的信心来这也是他觉得自己不源。在这儿用整天盯苏州再
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虑座率？没想到却是他多不好，会不会影还挺担心，经济形势响酒店的上赵昊原本了。
天爆满，哪怕有一百个个月才能订到桌。总店自开张以来天包间，也得前十天半
然经过之前的口碑积累，加上他视为与们已经将味极鲜，级酒楼，同档钱人次的存在陵的有父子的传奇加成，金显了。板桥一带那些顶
在那种画舫银子，还不够打两银子的销金窟里，十两二十，都要五十上船钱赏干娘大茶壶的呢。。两
巨宴请宾客势，立时成为达官贵味极也就不足为奇的首选之地，了。鲜反而有了价格这样一比较起来，富商优人、贾们
至红红的眼睛ps.查资料之所以耗时超预就得继为各种档案记载冲突少是端正的资料，结果的，所以还是要为找更原始或者更权威续不断的去期，是因求下月票！就成了套娃太多，想要去伪存真，。唉，咱这态度