谈。赵公子今天只会聊大概举司得等江雪迎来跟提的方向，具体合约还

起码比江妹妹多花两成的冤枉钱。的话，合同，要是不是赵昊自夸，这种复杂的大他自己谈

所以赵公子便心安理得的做起了甩手掌柜。

经不早了，赵昊吴叔叔离开了龙江造参观船厂。完了作塘，天色已便跟

作必须现匆转回了。订合同正式杨提举将中丞虽然距离签大人和赵公子送到船厂开工还有些时来了。日，但准备工始做起门口，便匆在就开

司向苏州造船厂，还会他听艘千料遮洋船的下四百公子无意透露，江南公订单。赵

让苏州的小老弟给比下去堂堂大明第一造！船厂，可不能

𞲮

片热闹景象。，好一南京城时，经黑下来。只见前方街市灯天色已火璀璨赵昊和吴时来从清凉门入

车轿上下来，两人从沿着热闹的街道步行往行到街市口那座蓉湖方向走去。芙状元牌坊前，

次逛状元街夜市，头一也是赵公子沿街叫卖的商这看着街两自骄傲……贩、熙熙遍鳞次栉比的店铺、攘攘的人群，他不由暗

我真是个这都是本公子天才！的手笔，哈哈哈，

慨道：“我记得从前这里是一片荒芜，贤吴时来也不禁感是点石成金啊手，真。”侄这只

伪的谦虚道：“主处时脸上却不露半分得色南京城人烟繁茂公子这要是换了在别，虚要是处。、百姓富裕，整个城西就缺这么个好”气了。这，就没这么好的运吃好玩好购物的去赵

了，是天才啊！他啊。让赵公子也很无奈“那也是贤侄眼光好”可惜人家就认定

听着那湖边酒楼和映水、画舫凌波。河畔沉香街一般。此时湖中残荷萧湖畔。立、红楼倒之声，让人仿佛置身湖丝竹上画舫中传来的说着话，两人来到芙蓉影，华灯秦淮调笑

不禁再次感叹。“金陵华两百年了，怎么还有这种“真是个好地方啊。啊都繁”吴时来？”地方留给你

“运气运气。”里赔给大伯的钱老爷？这赵公子也很想知道，把，现在是个什么滋味

估计不会太舒服吧？

总店走去。畔最中央位置的味极鲜住话头，余甲长和方掌柜已经出来这时，笑着向那湖酒楼相迎了，两人便打

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不如北京吴康远经营远明，论起装修豪奢、纸醉金。但胜在装潢典雅，火通大酒楼里灯迷来，的那家清幽脱俗。

鸟鸣。，山不设雅座，甚至连之的是鲜花绿柜台都看不小桥流水，竹掩映，假一楼大厅同样挑空取而代到。既没有单间也曲径，

悠扬外头已经入冬，楼中唱曲，还有阮琴和笛子迎宾，副盛春景象。假山让人如临仙境一般有身段优美的旦角儿在。却一亭中尤其是这个时节，

“弄点居然有公子满意的夸错嘛这品味……，跟北京那家店各赞一声方掌柜，谁得不千秋啊。”赵有能想到个卖早

楼的。哦对，人家卖早点以前是在秦淮河畔开大酒

方掌柜一直捏此刻才彻底放下心了把汗，来。

公子的法眼，苏州味归别完全放权让他看着布置。可要是真入人筹备了。不了极鲜怕是就要虽说公子

了厚厚地毯的红木楼梯拾级而上，从二楼开始才是包厢。沿着铺

三层各有小包二层各有中包十六个。十四个，四层五二层、

十个。六层七层是豪华大包各

一共正楼，还是金陵城总店之名。是最大的味极鲜酒明最大的酒楼，如此方配得上味极鲜好一百个包厢，非但整乃至个大

极鲜一模以式和定价也跟京城味金不能低于套定，可餐。吃套，但点餐的餐或点餐总店经营方菜一样。只接受预

店的收入也是最高的。如果客满的话，不算，将近北京店的两倍。额可达四千两百四十两理所当然的，这家入，总店一天最低营业酒水收

实上，前季来的收，方掌柜便赵昊禀报过，开业一向支了。番在苏州时事

，味极鲜一共收入四十七万三千两，其中包括正式开业，到十月初八万三千两的酒水收六将近三个月入。从七月初八总店

扣除二十二万七千。二十四万六季总利润达千两两的成本后，一

酒楼全保安、驻店的乐男女侍应、马夫、…加起来可以分享半成体员工包括后厨、班、戏子、女利润。照惯例，，也就是一万两千三百两的百多人…史等等五按

将近半数。不过一般的拿到四两多银子。员工每月也能当然大厨们和有名气的乐班优伶们，要拿去

在别处累死累活好几个月了。是五两多的收入，顶再加上一两多的工钱，这样就

袋，想进味极鲜端盘子呢。方掌柜告诉赵昊，不知有多少人削尖了脑

就连跑堂的一个月，味极鲜家巷开业时，来着。能拿十二两其实大部分人刚在蔡不知道

薄了奖励。罢了量暴增，摊数激励的政策没变过，变的只是员工

那可就再也找不到炒鱿鱼，被因此员工们每天都抖擞精神、卖力工作，一是担心干不好这么高收入的工作了。

金也会缩他们的奖意。利润下滑二是，唯恐哪里出了问水的题，影响店里的生……

的奖金了多干一，就是每个人点，这样店里就能少雇。点三嘛人来分他们尽量

政策，就完全激活了店个简方掌柜没想到一单的激励员的主人翁精神。简单

这么大酒店居然，便人浮于事的有出现买卖一大普遍现象。便能高效运转，没不怎么费劲

，可以去苏天盯在这儿的信心整来源。也是他觉得自己不用这州再开个旗舰店

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赵昊原本还挺担心，经店的上济形势不好，会不会影酒座率？没想。到却是他多虑了响

得前十天半有一百个包间，也总店自开张以个月才能订来天天爆满到桌。，哪怕

经级酒楼，同金陵的有钱人们已档次的存在为与板桥一带那些顶将味极鲜，视的传奇加成，了。显，加上他父子然经过之前的口碑积累

船钱，都要五金窟里，十两二十在那种画舫上不够打赏干娘大茶壶的两银子，还呢。十。两银子的销

贵人、富商巨贾们宴请这样一比较起来，味极，也就不足为奇了。势，立时成为达官鲜反而有了价格优宾客的首选之地

想要去伪存真，就度至少是端正的，因为各原始或者更。唉耗时超预期，是所以还是要为红权威的资，咱这态种档案记载冲突太多，ps.查资料之所以求下月票！红的眼睛得继续不断的去找更料，结果就成了套娃