，几乎用了四分钟便来是小门前廖肃一路上都不敢耽搁跑前进，只到了宾馆。
……”，吧台那边悉的声音：“欢迎光临传来了熟又进去，铃铛声响起廖肃推门
早餐了~”着说道：“静姐姐廖肃笑，吃
害~还以为有生了呢道：里站起来失望地说。”阿静从吧台，一脸“意来
将面廖肃吃什么呀？”阿静问道：“皮放到了吧台上，
然是西城人最喜欢吃的面皮了。”廖肃说道：“当
”阿静又问道：“在哪买的？
杨姨做的。”，是廖肃回答道：“不是买的
”份也才1.2。问道：“这是杨姨做阿静惊讶地的？唉，她也不嫌麻烦，买一
还得回去工，他还得继续回作呢。吧，我廖肃没作，说去工有接话了句：“你先吃”
去了，然后一路跑馆。步，去到了饺子说完，就直接推门出
了就放在那边的桌子指着桌子说道：“面皮我做好上，你先吃吧。”回来了，便杨姨见廖肃
”廖肃说：“谢谢杨姨。道
学校那大杨姨做的好，比面皮很特别，味道也很食堂的好吃多了。
有可比性的，一个是大锅饭的。是没只为了糊口这两个也当然了，，一个却是精心烹饪
好了已经将面揉进到厨房里面，杨，正准备擀皮。吃完之后，廖肃姨
皮，你来包，9点之前完。”咱俩把这盆馅包饺子姨见廖肃进来，便杨说道：“我来擀
“好~”一边说道：廖肃一边去洗手，
包出来一能擀两、三张杨姨擀个。，平均要饺子皮的速度很快廖肃才
没有包完，杨姨看时说道：“肃儿，那盆馅还到9点了很快就，我去开门了。”间差不多了，便
筒和几子和筷桶，你在每个筷子。”柜里面有筷双“在外面的橱桌子上放一个筷
门口那张桌子“另外酱油就好了。”和醋那些都是现调的，你在上摆几瓶
廖肃站起身，回答道：“好嘞。”
洗手，然后去接着，他去洗了。橱柜里面拿筷子和筷筒
楼不很快就放完桌子。怎么大，了，二层还有十几张一
从一楼上二楼的楼梯很窄，大约只有0厘米宽，而且还很陡6。
间利用为了节约空间，将更多起来，设计的很精致。的空计是估
都放好了和筷子，却无的操场。廖肃将所有的筷筒看到了学校意间从二楼的窗户上
操场到饺子馆距离的侧后方。学校居然是这样的近，他没就在学校有想
现在时间还人在操场上散步。场是早，只有零星的几个老开放的，周末，西城一中的操
等场上会挤满了篮球的打人。下午之后，操场到右侧边的篮球
了，咱们把剩下的了厨房，杨姨说道：“这些面片基本够廖肃又回到做好这些之后，馅包完就好了。”
“好。”
包饺子。便坐下来和廖肃一起说着，杨姨
，外的声音。面就传来了客人来没一会儿一斤水饺就在这吃。”，一斤蘸饺，刚坐下“老板娘，两斤饺子
杨姨回答道：“好嘞。”
接着，杨姨拿子来到锅边，锅开的状态。一直保持着微里的水着包好的饺
候，杨姨就会把火加大，她一边下饺子，一边时0个。”子的，一斤2要下饺记着咱们对廖肃说道：“的饺子包的比较大
包着手里的饺有抬头，继续子。“记住了。”廖肃没
子。”装边是出一个盘子放在边上，她说道：“对了饺子的托盘，下好饺子之后，杨姨拿右边是装熟饺子的盘，左
廖肃抬头看了一眼，道了。”回答道：“知
子熟了。开始，廖肃还饺不会烧火和煮饺子，刚刚他不知道什么时候
下手就行。事，只是让他负责包饺杨姨也没有让他做这些子，打打
也没廖肃在这里工作。杨姨也不想道让大家知有让他出去“跑堂”，
站很近，如果要赶车的里人，是吃东西的。这两斤饺子大概煮了10分钟离火车不适合在这里才煮好，这
加好了调料。煮好饺子之后，和一杨姨拿出一个盘子个大碗，大碗里面提前
调料都有。”捞出饺子之后，杨姨用了，如果味道不托盘将饺子端出够重的话，可以自己加来说道：“饺子好
。”了：“好嘞，谢谢老板娘人自己接过饺子，说道客
大波人。了12点，廖肃估计会来一客人都是零零散散来的，早上并不是太忙，到
0也只是。但是，120~13:0人，甚至比来了一些零散的客ᛘ平常上学的时候人还要少
就浪费了吗？”自语的说道这么少？如果看着这熙熙攘攘的客：“咋客人样的话，这二楼不这是人，廖肃自言
说道：“肃儿，怎么样？累不肃便负责替杨姨洗碗，累？”这时候阿静走了进来，直接进了厨房，杨姨将碗收了进来，廖
廖肃一边。”洗着想象中的累边耸了耸肩说道：碗，一“还好吧，还没有我
：“等过一会儿到阿静却说了这样一句知道了。”话没想你就
着头脑，问道：“嗯？廖肃有么意思……”什摸不些
阿静没……”思了，到时候你就有解释，而是说道：“知道了现在说出来就没什么意
她对两人说道：“去煮着吃。”这会儿没客们可以自己去吃杨姨也走进了厨房，人，你饭，或者这有饺子自己
什么？”吃廖肃问阿静说道：“你想
包的饺阿静笑着子咯。”回答道：“那就是是你
没问题。”廖肃笑着说道：“
子，阿静道：“你一盘饺”取出了问会煮饺子么？接着，廖肃从保鲜柜里
子放进锅里面煮熟不就好了吗？”廖肃说道：“这有什么难的，把饺
子熟没熟呢？”怎样判断这饺阿静又问道：“那你是
“尝尝呗。”一下，回答道：廖肃笑了
“啥时候才煮饺子，那得住到住笑出了声。噗，要是你这样能出师啊？”阿静忍不
廖肃问道判断它熟没熟呢？”：“那怎么
清水。”子下进去煮三锅中，然后加半碗阿静将饺子下入分钟，说道：“先把饺
清水，三煮开之后半分钟再加再加半碗“再次煮开煮半分钟开之后就煮好了。”清水，
就按照啊静的不多方法，廖肃尝试了一用时差姨的用时差不多。在10分钟左右，和杨下，果然
因为，静店里有生意走不开，她还是只能阿带回去吃。
本上都卖完了。好，在1午的客人还是熙熙攘攘的来了，但是还那些饺子基9点以前，把早上包的下
天廖肃，这会儿就快能再卖一会儿呢。姨，咱们明早的生饺子，对杨姨建要议着说看着为数不多道：“杨上可以多包一点”卖完了，晚上估计还
没想到，做点馅。”杨姨居然再去说道：“时间差不多了，我得
次性多做点，现在些懵，为什么早上不一这让廖肃又有才来现做呢？
不知道每天的量是多少呀。可能了杨姨开这么久的店，她不
“嗯？杨姨，咱们晚上还道：要再包吗住好奇，问杨得完吗？”姨不廖肃最终还晚上能卖？是压
“现在杨姨居然说道：！”才刚刚开始呢
听到这句话，自主的说了个：廖肃“啊……”大吃一惊，不由
杨姨从厨房拿出了一个倍大。是早上那个人的两这个盆至少大盆，
上大很多。面粉，杨姨在中午的时，量也比早擀饺子皮的候就做好了
这次杨姨没廖肃一块包饺有休息，和个小时子，包了整整一。
到了晚上8点，“老面传来了客人的……”外声音。板娘，老规矩
回应老板娘在厨房里面，连忙走出去看到那客着：“好嘞。”人，
“老板娘今天要三斤带走……”
两斤水饺…“老板娘楼上23号桌，…”
“老板娘9号桌，三斤”水饺两斤蘸饺……
“……”
不理解了。断，这样廖肃更加饺子的声音居外面客人点然不
怎“杨姨这是什么情况？晚上么会有这么多的人？他问杨姨说道：”
杨姨一边煮着饺子，忙脚乱。她熟练了，肯一边看着火，若不是定会手
晚即使这样，杨姨没有停汤，吃一口热饺子下上大家下班。“之后都想喝一口热题：“手里的回答廖肃的问工作，
一样，都是西城的人，一碗菜豆户了。”，这些老客腐早上就喜欢一碗面”和早上皮，晚上呢，就想喝点热的
捞和送。就加点冷肃说道，我来：“肃的两边，对廖着火就了行了，饺子下锅，水开”叠盘子和碗，摞在锅儿，你水现在看接着，杨姨取来一大
我了。”廖说道：“放心吧，交给肃连忙坐到火边上，
下都坐满了人。，饺子馆的生晚上常火爆，楼上和楼意异
安静。喧嚣之外的喧嚣，廖肃一直在后厨没有出去，因为他喜十分欢在安静的小店突然变得
着煮饺子。生火，帮杨姨进进出出，忙坐着忙碌碌，廖肃一直
来其实好奇，为什，廖肃真的很帮忙？么这么忙，生意这么火爆，之前就不请人
，没虽然，他十分好奇，但是他最终忍住了有问出来。
3：00，才一位客人。从20:00送走了店里的最后上2这份忙碌一直持续到晚开始，
盘子，积累的盘并不是太人都走了拾着盘子，好在之后，她一边生火，子了就洗多。一边没事廖肃出来帮忙收
肃说道：在桌子上吧，盘子还没有洗完这些活我来做。”“肃儿，去把凳子放，杨姨对廖
好~”廖肃回答道：“
这些客人的素质都还挺高清理一下就可以了。简单的的，地上基本上没有什么垃圾，只需要
，好了。好之后，来到厨房门口廖”肃说道：“杨姨，都摆将凳子全都放
子。”杨姨阿静留了两份饺说道：“好，也没有什么吃的了，厨房里面我还给你和这会儿外面
钟，说道：“时眼着，子带间也不早了，你把饺挂赶快回去吧。”杨姨又看了一
”廖肃接过饺子，说道：，我就先回去了。“好，那杨姨
杨姨说道：“方哦。”心点，注意直接回去，不要去其他地路上小安全，
廖肃回答道：“好嘞！”
上很冷清，基没有什么车。什么人，也西本上看不到城的夜，路
然有灯，却也被高好在这段路程比较短路两边虽了大路。转过来就到，黑暗的地方大的树木遮盖了，只有100多米，