第258章

乾摇古代酿酒的工具，但知道这些东西大体都是做什么的不就萧元够了。头一笑，他虽然没见过

但的工具。，发现这里缺少一样是他环视一圈最重要

蒸馏装置。

的陈酿，都是一股白元乾感叹怪不得多啊。这个时代萧一世纪很水味儿，还是落后二十

他，看向萧可杜清水了警惕。眼神中充满乾的是觉得萧元乾是在玩儿还元

心服口服。和他多话，多说萧元乾懒得拿出真本事才能让杜清水，只有无益

其他的工具都挺缺少蒸馏了一圈，好在只是，巡视他走进酿酒屋齐全。装置，

第一步就是麦掺米和小熟。蒸米，他把洗净的糯在一起，入锅蒸酿酒的

二步，制作始第，以，加入酵母搅拌均匀，然后就开用太碎净晒干后，再全部捣碎免失去风酵。味，接着就在小麦碎中酒曲，把小麦洗密封发但也不

杜清水在一旁见此，忍什么？”不住问道：“太子爷，您这是在做

不明白了。作酒饭他懂，但是小麦制加酵母他就

：萧元乾淡淡道“我做酒曲啊。”

一步。这可是让酒发酵好，最重要的

酒曲？

，他眼神中闪过一抹茫对于杜清水来说，这也就是然。个新词

何为酒曲？

辈做酒，从未用过什么酒曲。他们杜家祖

没有萧元乾见杜清水这满脸酵猜错，这个不是用酒曲，而茫然人时代的的模样，心道自己果然是谷物自然发。发酵酒

怪不得酒味那么淡。

有理会杜清水，继续酿酒。他没

曲暴晒发酵已经拿出来晾凉，接了。酒饭下来就是等酒

间了。这就需要时

为了让这个杜乎天天都来这酒楼中元乾也是拼了清水服。气，接下来半个月他几但萧，

而经过这段之前的不屑，逐渐正视起萧元乾的态度也从来。轻蔑时间的相处，杜清水对

来萧元乾不是在胡闹父亲，但也能看出他酿酒的本。事虽然不如

在酿酒，而且还一种最新型的酒！是在酿萧元乾是

。到这新鲜玩意儿发酵的时间加长，新奇的快要贴见越浓郁，杜清水第一次，酒曲的味道也上去就随着

等待着最后的发酵。乾再把它兑进酒饭中，酒曲终于做好，萧元

再过数日，萧元乾打的疲惫都开做好的两坛酒香，只觉这一个月消失了。酒，嗅着这扑鼻的

。是酱香型他做的这两坛酒，一个清香型，一个

香，享受的咂舌。萧元乾拿扇子一扇，闻着这酒

“对，就是儿！”这个味

截然不同，却十分吸亮了。的酒香，眼睛都跟在后面的杜引人清水闻到这两种

您，您真的会酿酒啊！”“太子殿下，

纨绔，竟然真有这个着金汤匙长大的子爷这种含本事！杜清水诧异不已，他没想到太

而且太子爷酿的，还是这个时代从未见过的酒。

闹五脏中的酒虫就要大味道，杜清光是闻着醇香的庙了。水腹

萧元乾精蒸馏器。益求精，还但自制了一个简易的