做法并不复杂。玉米丸子，这菜
米粒放入锅里，一匙，在水调成糊状，捞手心和勺子中相互搓一搓，将搅匀，直到面糊变得经软成形，再去，继续按着一个方玉粘稠。用小勺子舀出出已米两根成了。掉下的玉向熟的玉米粒放进将苞谷面加扔进七分滚的水里便就慢火煮至八分熟，再来回颠倒两下使丸子
太淡了不好吃不是甜口，做出的东西子一炷香进馅子米甜食，便就做成咸口阿梨手巧，做东西又，另放了捣碎的葱姜不喜吃就做完了。陇县的玉里，，阿梨又怕薛延加了多些的盐。十几个丸细致又快，三
简简单香。单一份汤，明明连油都没放，可锅盖掀开后，扑鼻的一阵
是勾人。杂着加了葱后来的鲜味，实在道偏醇厚，混玉米味提出
站在一边瞧着，眼都过去，汤亮了，阿梨拿出个小碗道，“三颗水，弯着眼睛递来给她盛出着暖融融的样。”冯氏阿嬷，您尝尝怎，带
冯氏抿了口，笑道，“极好，我许久。”没喝过这样的汤了
第一次做这里带些又刷似这个盐味重些。”了苦，不种，以往在闻起来甜怯，“我也是，且我爹爹爱喝茶，汤边侧脸与冯氏说着话，家中时，用的是甜粒子边阿梨有些羞她没闲着里还要放些嫩芽尖。锅煮红薯粥。，
冯氏不舍她独自忙碌，帮着切酸黄瓜。也放了碗去
日收菜，甚至还有酸蒜，各腌一些饭。酸黄瓜，放不占地方，风味。人爱吃腌食，无论陇县粥食吃极为下萝卜条，芥菜丝，腌菹二就是，一是因着这样好存有各的好吃，配着地里产的是什么，秋成了后都要确实
也喜喝茶，偏爱苏浙那片儿的闲聊道在的时候，，“以往老爷还，说是那切好的黄瓜摆在一边边日头好，连茶叶都格冯氏端了个盘子来，把外嫩些。”，
炒茶炒的极好，人家都”更香。”她阿梨浅浅笑道就渐敛起，“只个圆圆的泡，笑也渐做茶商，娘亲，“我家以前便就跑商出事后，便没人再这么说了。鼓起了垂眸，眼盯着锅里红薯说我们的茶比别人家的是从爹爹
冯氏动纤细背影，道，“我一作顿住，她看着阿梨你眼见被藏于闺阁中的姑娘，连说话都要比人你定是自小就。”有做过什么重活儿的家柔上三分。瞧那双手，便就没，就知
确实是爹在时，阿梨低声道，“爹这样的。”
轻道，“会好起子，擦了手过来的。”冯氏不忍瞧她落寞样去环住她肩膀，轻
把我卖掉。女些哭意，“阿嬷，觉得我比不上一百石米面，家中是有钱粮儿就真的轻阿梨抬手抹了下眼睛，转身的，但她就是要贱吗。”她背在颤，声音也越来越哑，”伏进“为什么舅母会冯氏怀里，有
才觉得你不好。”不识珠宝，事，是她与你的，“不冯氏心疼，不住拍着她肩背，安抚道
衣做活，可是舅母就是不喜我，她读书聪颖，会阿梨低低道，“能荫及她。因为是有剩的我没有白吃她钱粮都赠给了我舅考功名，以后能入仕，我不能。”舅，托他照顾我与弟弟的饭的。娘亲故弟弟日你不在去之前，将家中所常对我说，‘若了，那该有多好’，我也会帮她洗
婆来，说要我做县丞人的三姨我，她没也没待我料，以死，我哭着不愿，亲切了。”她以后，便就太日她领着媒，舅母待我还是相逼，弟弟也帮着肩窝处，泪水转瞬濡湿好的阿梨纤瘦，个子比要低一些，下颔埋进再冯氏还，但有大片衣大辙，只好作罢。但“最开始到舅家时
，阿梨哭意氏抚道。被这样珍视对待更胜。冯柔的力着她的发，缓慢轻
意，只有在落难后无人时还是会三岁，只是个梨本也只是个她咬牙受了，但夜半年前来种种坎坷委屈爹娘在三，孩她与过。人情冷暖，假心子，需人照拂，阿被娇养长大的姑娘，后觉得极为难小才能得知。弟弟相依为命，弟弟真比她还双双故去，只剩
温暖而来冯氏的怀抱泣，“之不易，阿梨指尖低里攥的发白，蜷在她怀阿嬷……”
冯哄着，“阿嬷在。”了。屈”氏温声会让阿梨受这样的委她说，“以后再不
ᇁ
时候，阿梨早就平复好心。情，就剩眼角微红薛延出门的
就搬了个小平放在腿上意思，冯氏知她面挑一挑刚才失，一粒一粒细致地捡。，要她无事时凳子到屋外去，皮儿薄，也不逗态，阿梨极为不好，打自然是乐意的，屋将布片摊弄，给她抓了把菜籽里昏暗，她便发时间。阿梨
经昨晚轻声问汤，你要不要喝些？”梨回头过去了句，“我刚做再面对他时扫眼看过来。，阿梨心中总觉得带着些了丸子，正碰上薛延怵意，她咬咬唇，门吱呀声，阿身后传来木之事，
，抬手将衣领整好，理便就迈步往外走子。薛延拧眉，晃了晃脖而后理都没
来，扬声道，“四儿，你做什阿得他一句什么，又怕多嘴了讨”梨张口，本想再说见动静，氏听嫌弃，堪堪闭上。冯从屋里探出头么去？
书院。”道，“去薛延侧脸
他手上空空，连个书袋不惧场。说的理直气壮，毫都没有，但这话却
，阿梨手巧，那丸，早上再不受。”她掀了今吃些垫肚子，怕待会惯他这样，知道多不好道，“不差这一时你试试？”说无用，便也不再走，你胃脘常来就想要拉着要难的，好歹吃几口饭冯氏也子汤香的再念叨什么，只劝帘子走出去，习紧，日早膳不是我做的薛延道厨房，“
耐，挣开冯氏的手道，“阿嬷，我事，先走颇有些不薛延神色了。”还有些
他，眼睁睁冯氏“哎”了一声，看着薛延走远。却没唤住
阿梨停下手中活计，仰了脸问，么办？”“阿嬷，这下要怎
冯氏摆摆手道，“不管他了，咱们吃着。”
坐下。她再自己咬一口。嘴里味阿嬷，我只怕他阿梨的东西，他旁，都不会吃。”房桌边收好放在一道酸爽脆快，阿梨喝黄瓜，而后拾起筷子，先是给冯嫌我，以后若是我做厨点头应下，把腿口粥，忽又想起什么，跟着到氏夹了颗上东西忧心道，“
又执又拗像只蛮牛，骑着马带着侍从跑了你别口丸子，她又开口，“，少吃一日都他的到了，薛延知晓后几好，薛延便就常常去买抬眼道，近就买不候京里有了。”薛延性子就是那样，什么事，十口舌的。他自嘴就哪里有那个好本事。”含里路去买了半斤凤爪，直沽寨，在府邸附凤爪，做的回“怎会，他馋上三分，且不肯。后来京城了，到，那时小看他总硬硬冷冷的讨人嫌，但好耍横，却是不肯亏了家老字号的泡椒去卖那家掌柜不知犯了比旁人要被逐出家后天都黑冯氏
他了。要发疯，拿着藤条后见实在拦不住他，便也就人，那时抽断了三根，最”冯氏着，晚上再给他做，道，“你且看定会老老抽了他一顿好了长记性，等伤但薛延不一顿，以后的早冲着阿梨挑了挑眉峰只能由着实实地来。”薛延必也气的冯氏又笑起来想到这，，“老爷一介文，上，又去。老爷将藤条
也跟着乐出声，道，“若是真如此，那就极好了。”阿梨
均爱，只要阿梨怕饭冷了会不了，但薛延延的口味，知他竟毫在外逗留，总要待到酉好吃便行。书院倭瓜杂粮窝头下午时候，阿梨不忌口，苦辣酸甜和。冯氏细细打探了薛申时过些便就放课好吃，和冯氏商量着做时才回来，
冯氏自然是没意见的，她还利落地洗了手去给打下手。
食材极为有限，大多是菘同嚼个月，最后近乎味于来。。好在阿梨蜡地窖里能吃上一个冬天菜果，也道却是难捱，，但饱是管薯，菜倭瓜或红使只有几样了，味北地的农家在冬季里能烧出各种巧妙花样吃食方面心思玲珑，即这些耐寒耐放，存于同样东西吃上三四
止，再放入苞谷大些，面团鼓的越厉害起子，放到炕头面和成面团，加些了起子倭瓜放锅里大火蒸熟，后会鼓胀，大约能至原来的二倍大小，技巧熟练的会发的，做出的更去热上两刻钟。面团加窝头就越软绵香嫩。直到筷子戳了软烂为
团揪成小剂子，揉成发面是至关重要的步是了。这骤，，放入其便就简单了，把面球，再一个洞冯氏教给阿梨的搭配着用拇指往上面按出圆余的通，两人些都是极为，她在这方面手脚麻利，很快便就蒸笼屉里慢慢蒸熟就聪颖，一遍即干活，了满锅。
涝干后与那县偏荒穷僻，寻常人挑了两条酸黄瓜，切若是有钱些的人家，吃着不起冯氏说，肉糜的，便就用菹菜和肉糜吃，极为香口，但了半颗红萝卜，菘菜做配些一同翻炒候才吃上几顿陇的，除此外，。肉，自是吃家只有过年时阿梨又从酱缸里。这两样自是不能少窝头要掺上些麦子面，配
椒爆香，即人馋，阿梨又先加了些辣的没用什么油水，炒出来便，油，农家用油菹菜出汁多为菜籽的味道也是酸酸辣辣的很。且大多节省，好在
，鲜红色窝头，看一眼便就让碧绿，卖相上佳，配上人食指大动。热腾腾米黄杂菜半盏茶后便就出锅
着支起来占冯氏笑的眼尾纹路挤，只能到冯一起被褥收进柜子里去人用饭都，与阿都要聚在，冯氏把道，“可真是香。”，里去。厨房太小，两一筷子菜进口里，阿梨将菜端到屋氏屋里去，炕桌嫌笑了大半的地方梨面对面坐着，挑了招呼
发映衬下，更显得莹。阿梨捧里头薄薄夹衫？”一缕下来，黑袄子脱了，只剩候会回根簪子简着杯子小口他什么时抿茶，问道，“阿嬷，屋里炕烧哒垂在肩侧，颊边漏了单束起，软哒她肤色水嫩，如雪光莹得热，阿梨把外面来呐长发用一也不觉得冷。
得不尊，但唤四儿他、随着冯氏外天知阿梨说的他”这样的色道，叫着，直呼其名显便她不。好在冯氏立时延又没只好“道该如何称呼薛是谁，回头看了看窗到那样亲切，便就就缓应过来“应是快了。”
。脚，院里木门便就开启转了圈，又到鸡舍去步声传来，听声音辨先到厨房去，应是最为了解薛延的别转了圈，最后才立到冯，话音落了没多久冯氏果真是氏屋子的窗前。
只听到薛了句，“阿嬷，是什么东西这样香慢吞吞地问阿梨侧耳，延慢啊。”