菜做法并不复杂。玉米丸子，这
玉米两根相互搓一搓下的，直到面糊变的水里一匙，在手中来回颠倒进七分滚玉米粒放进去，继续，将掉得粘稠。用小勺子舀出，慢火煮至水调成糊状，捞出按已经软两下使丸子成形，再扔熟的心和勺子着入锅里玉米粒放一个方向搅匀便就成了。八分熟，再将苞谷面加
加了多些的盐。口，做出的东西太淡就做成咸口，另了不好吃十几个丸子一阿梨手巧，做子里，又快，三东西又陇县的玉米不是甜吃甜食，便的葱姜进馅放了捣碎细致，阿梨又怕薛延不喜炷香就做完了。
简简单一份汤单连油都没放，，明明鼻的一阵香。可锅盖掀开后，扑
。道偏醇厚，混杂着玉米味加了葱后提出来的鲜味，实在是勾人
递过去，了，阿梨拿出个小碗怎样。”冯亮融的汤水，弯氏站在一边瞧着，眼都出三颗，带着暖融道，“阿嬷，您尝尝来给她盛着眼睛
道，“极好，冯氏抿了口，笑许久没喝过这样我的汤了。”
阿“我也是第一次做这粒子，且我爹爹爱喝茶，汤里”她没闲着，边侧脸与红薯粥。梨有些羞怯，盐味重些。这个。闻起来甜里带些冯氏说着话，种，以往在家中时，用尖锅煮还要放些嫩芽的是甜边又刷了苦，不似
切酸黄瓜。自忙碌，也冯氏不舍她独放了碗去帮着
是确实好吃，配着粥食陇县人爱吃腌食芥菜丝，腌菹菜，，萝卜条，二就都要腌一些，一是因秋日收成了后吃极为下饭。酸黄瓜什么，，无论地里产的是有各的风味。占地方，甚至还有酸蒜，各着这样好存放不
冯氏端了个片儿的，说是那一边，闲聊道，“以往老也喜喝茶，偏爱苏浙那边日头好，连茶叶都爷还在的时候，格外嫩些。”摆在盘子来，把切好的黄瓜
的更香。”她垂眸，眼阿梨浅浅笑道，“我家渐敛盯着锅起，“只是从爹”里红薯鼓起了个圆圆的泡，笑也渐家都说我们的茶后，便爹跑商出事便就做比别人家炒的极好，人茶商，娘亲炒茶以前就没人再这么说了。
。瞧那双，便就没有做过什分小就被藏于闺阁中的。”我一手“么重活儿人家柔上三眼见你，就知你定是自的姑娘，连说话都要比冯氏动作顿住，她看着阿梨纤细背影，道，
阿梨低声道是这样的。”，“爹爹在时，确实
冯氏不忍瞧她落环住她肩膀的。”，擦了手过去寞样子，轻轻道，“会好起来
阿梨抬手抹了下眼轻就是要把我卖掉家中是有钱粮的上一百石米面，，“怀里，有些哭意贱吗。”她背阿嬷，女儿就真的睛，转身伏进。”冯氏越来越哑，“为，但她什么舅母会觉得我比不在颤，声音也
，“不与你的事，是她不宝，冯氏心疼，不住拍着她肩背，安抚道才觉得你不好。”识珠
，托他照顾我与弟弟，了我舅舅了，那该有多好’。阿梨她常对我说，‘舅母就是不喜我，颖，会考功名，不在前，将的读书聪我家中所剩的钱粮都赠给若是有日你以后能入仕能荫及她，。娘亲故去“我没有白吃她的饭我不能。”因为弟弟做活，可是也会帮她洗衣低低道，之
衣料，“最开太，我埋进她肩窝，弟弟也帮就再也没待我亲人的三姨始到舅家时，舅母好待作罢切了。”后，便她领着媒婆来处，泪水转瞬濡湿大片个子比冯氏还要，。但以我阿梨纤瘦，还是好的，但有日低一些，下颔说要我做县丞大哭着不愿，以死相逼着我，她没辙，只
被这样她的发，缓梨哭意更胜。慢轻柔的力道。待，阿冯氏抚着对珍视
还是会觉得极为难孩子，需人照双双故去，过。人情冷暖，剩她与弟弟相依为命，了，但夜半无人时屈，她咬牙受娇养长大的姑个弟弟比娘，后来种种坎坷委后才能得知。爹娘在三年前拂，阿梨本也只是个被她还小三岁，只是假心真意，只有在落难只
嬷……”的发里低泣，“阿之不易，阿梨指尖攥白，蜷冯氏的怀抱温暖而来在她怀
，“以后再不会阿嬷在。”她说让阿梨受这样的委冯氏温声哄着，“屈了。”
ᇁ
薛延出门情，候，阿。梨早就平复好心就剩眼角微红的时
刚无事时发时间。菜籽，要她屋外去，将布阿梨自然是乐意的，为不好在屋里昏暗，她便就才失态，阿放腿上，挑一挑，打，给她抓了把她面皮儿薄，也不逗弄梨极片摊平搬了个小凳子到一粒一粒细致地捡。意思，冯氏知
心中总觉得咬唇看过来。时，阿梨问了句，“我带着些怵意，她咬刚做了丸子汤，你要不要喝些？”经昨晚，再面对他眼身后传来木门吱过去，正碰上薛延扫之事，轻声呀声，阿梨回头
往外走。薛延拧眉，晃了晃脖子，抬手将理便就迈步领整好，而后理都没衣
，又怕多嘴了闭上。冯氏听见动静，出头去？”扬声弃，堪堪道，“阿梨张来，本想再说一句什么口，四儿，你做什么从屋里探讨得他嫌
。”脸道，“去书院薛延侧
不惧场。他手上空空，连个书袋都没有，但这话却说的理气壮，毫直
出去，想要拉着薛延只劝他这样，知”她掀了帘子走吃几口试？”时的，好歹道，“不差这一香的紧，你试也要难受。早上再不吃些垫肚子不再念叨什么，来就不好，不是我做的，阿梨手巧，怕待会饭再走，你胃脘常冯氏也习惯道多说无用，便道厨房，“今日早膳，那丸子汤
还有些不耐，先走了。”事“阿嬷，我薛延神色颇有些冯氏的手道，，挣开
一声，却没唤住他，“哎”了氏冯。眼睁睁看着薛延走远
阿嬷，这下要怎么办？”梨停下手中活计，仰了脸问，“阿
手道，“不管他了，咱们吃着。”摆冯氏摆
跟着他他都不会吃。冯氏夹了阿脆快，阿梨边坐下。她拾起腿上东西收好放在一旁，梨点头应下，把嫌我，以后若是我做嬷，我只怕，而后再自己咬一的东西，起什么，忧心道筷子，先是给”忽又想，“阿颗黄瓜到厨房桌口。嘴里味道酸爽喝口粥，
那样，硬硬冷冷的着侍从跑了知晓后，骑着马带京城了，到都不肯。后来那家掌就买不到了，薛延泡椒凤爪，做的亏了他的口舌几十里路去买了有家老字号的馋上三分，且又执又拗冯氏抬眼道，“怎，少吃一日，他哪里有小嘴就比旁人要卖，在府邸附近半斤凤爪，回家后天什么事，被逐出柜不知犯了口丸会像只子，她又开口，“横，却是不肯好，薛延便就常常去买都黑了。”的。他自直沽寨去那个好本事。”含蛮牛，那时候京里就是看他总好耍薛延性子讨人嫌，但你别
爷一伤好了又去。老爷将了。”冯氏冲着冯定会老老实实地来。”他后的想顿，以藤条抽断了三根，最阿梨挑了挑眉峰，道气的要发疯，拿着，“你且看着也就只能早上，薛延必由着他介文人，那时也藤条抽了他一顿，，便后见实在拦不住，晚上再给他又笑起来，“老氏到这，但薛延不长记性，等做一
阿梨也跟”出声，道，“若如此，那就极好了。是真着乐
时才瓜杂粮窝头。，总要待下午时候薛延的口爱，只要好吃便行。苦辣酸甜均味，知他竟毫不忌口，饭冷了会不好吃，和冯，到酉阿梨和冯氏细细打探了回来，阿梨怕，但薛延在外逗留院申时过些便就放课了氏商量着做倭书
冯氏自然是没意见地的，还利落洗了手去给她打下手。
，同样东西吃上三但饱近乎味同嚼蜡。好在阿里食材极为有限，大地的农家在冬季北多是菘菜倭瓜或红玲放，存于地窖里能吃珑，即使只有能烧出各种巧妙花样薯，这些耐寒耐，四个月，最后来。几样菜果，也是管了，味道却是难捱梨于吃食方面心思上一个冬天
直到筷子戳了软烂技巧熟练的二倍大小，嫩。的窝头就越香，做出软绵苞谷面和成放到炕头去热上两些蒸熟，加了起倭瓜放锅里大火会发的更大子后会鼓胀，大约，面团鼓的越厉害放面团，加些起子，入刻钟。面团为止，再能至原来的
快便就蒸搭配着干至关重要的小剂子，揉成放入笼屉里慢慢蒸步骤，其余的便就简单了，把面团锅。她在这方面极为聪熟就是了。这些都是冯圆球，再用拇指发面是氏教给阿梨的，往上面按出一个洞，颖，一遍即通，两人揪成活，手脚麻利，很了满
菹只有肉糜的，但除此，切。缸里挑了两条酸，寻常人冯氏说，若那些一同翻炒时候才吃菜和菘菜做配。这两样过年，便就用要掺上些麦子面，配着肉糜吃，极为香口红萝卜，涝干后与了半颗黄瓜的人家，吃窝头自是吃不起外，阿梨又从酱上几顿肉，家是有钱些自是不能少的，陇县偏荒穷僻
农家用馋人的很。，炒出来的辣椒爆香，即便没用什，阿梨又先加了些为菜籽油，且大多味道也是酸酸辣辣的，节省，好在菹菜出汁油多么油水
米黄色窝头上菜半盏茶后便就出锅杂让人食指大动。佳，配上热腾腾，看一眼便就，鲜红碧绿，卖相
聚在一起，招呼房太小，两人用饭都嫌，挑了一筷子菜进口尾纹路都要，与阿梨挤氏把被褥收着阿梨支起来占了大冯道，半的地方，“可真是香。”冯氏笑的眼将菜端到屋里去。厨，只能到冯氏屋里里，笑进柜子里去去，炕桌面对面坐着
显得她肤色水嫩，如雪根簪子薄薄夹衫光莹莹。阿梨捧着也不觉得冷。长发用一阿嬷，他什么时候面袄子脱了，只剩里头热，阿梨把外，黑发映衬下，更垂茶，问道，“子小口抿颊边漏了一缕下来简单束起，软哒哒得在肩侧，屋里炕烧杯会回来呐？”
何称呼色道，“应是快了他儿了看窗四得不尊，她不知道该如。”就缓应过来阿薛延，直呼其名显只好“但随着冯氏唤外天在冯氏立时便梨说的是谁，回头看又没到那样亲切，便就、他”这样的叫着。好
，话音落了没别，应辨后到冯氏屋是先冯氏果真是最为了才立解薛延的多久，院里木声音子的窗前。圈，又到鸡舍去转到厨房去转了。脚步声传来，听了圈，最门便就开启
这样香啊。”句，“阿嬷，是什么东问了阿梨侧耳，只听到薛延慢慢吞吞地西