当着众多宾客，又有摄象机别雕刻再拼到一起，分，白路当然不会追拍须要一体成型。必
青色的皮被现出龙的形状。刀下去，暗削下，随变小，几着右手动作越来越快，雕刀在他大南瓜慢慢，大南瓜快速剥离手里好象活了一样
是老外做南瓜用的是长南瓜，不的那南瓜种类有很多，白路种。灯
一块龙越来越逼真，一条盘龙张着爪昂首青皮褪去，一块果肉落下，大随着冲上。
半身金龙，便是云几刀下去，浮云堆叠砍去，直接座在南瓜下面横着白色圆盘中。南瓜下面，和上面部发中探出。白路把白，先处理这里，分连在一起果肉
一把尖刃刻刀从下白路的手好象不，就是说也没向上快速闪动受阻隔一样，也不子须怎么看，只刻，从这一时刻起离开盘，大龙再没。沿出云处向上雕离开过桌面。可
越完整。右手雕刻，左手慢慢转动白盘，让整条龙越来
？也雕刻越细致，分过来一部分，虽然舞随着时间流逝，盘龙越更想看白路雕刻的注意力终于是越来越逼真，到可许多人好似们这个时候，宾客台上依然有节目演出，
，一个不慎就会前功尽较快，难的是细节处困难。。像白路这样平放在雕刻这玩意，成型比弃理，尤其关键部位桌上雕刻更要
开始时候，白路的左个是扶住左手竟也拿出龙鳞。手有两个用处，一个是南瓜，让右手方便使力下刀。而随着右手动转动下面白盘起把拉刮刀，在龙体上刮作越来越快，，一
了用太夸张？。现实版一心二这就
旁观者的惊讶，白路继续雕刻。不去理会
。一直画、一直不不知道，但练熟以后，相互间里。左手是在不断重复不是用左手一直这一刻绝对并不会冲突。？会不会一直在右手那。白路的注意力划圈同一动作。打个比方，那他会一心二用么停的画，用右手写字，
双手齐动，摄象好象看见外星人经晕了，师已又是不断动作，加上角度问瓜遮挡。右手题，一一样，赶忙时没能追下仔细镜头。追近景，可惜当中有南
在龙身上，白路的改为扶住龙以更快的速度右手刀左手停下，放下刻刀，好角度准备拍摄当摄舞动。象机终于找体，
伙这家。动作实在太快，即便是高级厨师手，也得有个四、五十分钟才能完工、雕龙高
去没停过，好厨师，从下刀开始。刀就土而已。东西，而是从土里挖出个什么宝在他形状，白路不是那些贝。早已固定象不是在雕
也。构思，白路完全别人雕刻东西桌案上的时候，就已思，当大南瓜经构思完毕总要端量端量、构思构不需要端量，至于拿到
十分钟，仅瓜变成金黄色盘龙。从去皮仅毕。，再到龙头龙须龙鳞十分钟，一个暗青色的型等处的细节一一处理完到盘龙成长南加一起十分钟？
把白盘小心当满快乐。摄象机云浮凸。探出白苍穹盯住了拍正前方的最高位后，扭曲着向上攀起。前爪轻探，龙口半张，头顶细节。龙身，龙角直刺端去展台就
的用是触手可及的浓密中开着几来菜花与之堆叠，的正藏着一条昂首探空下来拿白盘便是盛装了一幅图切白盘中不光有龙，白路南瓜块雕出些花朵，再朵小花，再往上虬龙。画。好似山颠青绿白云。而在那云中，
意力放回到时雕龙最开始的张了吧！大龙就雕好了？也太夸好象只是一会儿时间，，力不在里，就看到他手中刀这里。等他们把注闪着光芒在空中飞舞白路这候，很多人注意
的讶，白路继续开工。从不去管下面人群如何惊任务是把下面展台现在开始到十一摆上满汉全席。点钟，他
百零八道即可。，白路做的凑足一规席面要求来，反正是又没人按正因为是素宴，做什么菜要求他该很随性，没
全席说的是从头道茶，果，是一整套用意改变，去掉头味两拿下干果，水是不要。直接上甚至有咸菜、干果、蜜饯更，从茶点到糕点到冷盘糕点。餐礼仪。白路随到粥，到尾
客吃饭，是要在一百零八道菜里表现中餐有多牛皮！他现在不是请
每块糕点当中有一个汉字，分别是的小糕点，。福禄寿喜形状不同，图案各异，小小瓷盘中摆着四块第一道是糕点
上一盘，好事成双，另一能只盘是如意饼。糕点不
吸引你。靠食材本身的美丽，也要努力做成图画一样好看。而且不是便是小小糕点西式糕点用各色奶油画，完全依出来的灿烂这些菜必须要好看，即
点一样是提前准备面也没有糕之后就是冷盘酒，去太点因为省多环节，这道席。和糕好，八道冷盘。
入菜丝调肺际都是豆腐，八道颜，有肚丝、从菜品看是肉菜成的丝、豆筋做等等，味调色，实片、鸡珍、鸭舌、鸡爪色各异，加假肉菜拼盘。用豆腐、豆干、豆
你去咬吧，比牛筋还相同，然后呢，味道结实。豆腐真是好东西，各种筋经过处也有不同理，豆子做出来的豆腐也不。比如豆
道冷盘摆在来还算不错，不过不算起眼八糕点后面，虽然看起。惊人始的盘龙那么，没有最开
菜，八，白路没时间理会别人是八道热菜。是后还是那句话道冷盘之什么反应，他得做
并不一定道就是，蔬菜清天下有太多食物都吃肉菜，这八炒。
既然萝卜乐同学从后面送过，每个方快和盘面都要很好看才行，只等填菜来八放上两朵红。总管满是清炒，菜品盘都白色方盘雕成的小个同样尺寸同样形状的，斜摆在一角花入盘。
开八火，八个全席的所有备料已经放。为了保持不串菜味，必须使用满汉八个炒铲。平底锅同时在灶台上，白路同受热
。就得。可也有开关一按，总结起炉灶好用弱点电磁路有个好处，来就是比不得
间内把食在短时形状味道。也物变熟，又能保持迅速提高温度制，即便使用煤气，炉灶是特的专业炉具，让火苗可，中餐厨房全是炉灶，除煤炉外以快速集中，
热度不够，所以店的菜色好看我出的菜没有们在家做饭家用的炉。子
受热均同时，炒勺一定是圆底，要的是面。也是扩大受热，匀
要，厨具也很重要。菜，炉火很重想炒好
底锅开始加在白大先生不在乎可这里只有电磁路好热。，好象玩游戏一样手指连按，平，又是使用平底锅……
来就可以用。有。为了这顿饭，实在、花生油、橄榄油这如何，热锅的油都是些还好，买回辛苦白路，不的油是提前制作出来说菜品，比如葱油各不相同，豆油
厨台上摆着各种瓶瓶罐量不同的油，再分别置入菜蔬。学实验室里的轻松自如，分别试都多，可白比化管路应付起来却是快速加入分罐，
。手速在表演节目快速入锅油菜、青笋等，都是很普通蒜薹已经出锅了？的菜，蒜薹多臂鼓手后快速翻炒晃眼，特别快，明明看着在炒青笋，一，好象一个、茼蒿、
在表演八个炉灶间快脚步也特别快，好象速闪动。轻功，身体在
然，草出锅，白路去后似果冻一样野上方的一片洁白，白色长方盘，盘中好地上还点缀着三两由浓转淡，直样别物，比看起来兔，比如两三点等八道菜面打开蒸锅，端出个，就整个盘面花。是幅春意昂然的草地晴天图画。当至最，颜色如一只小白凝着一片绿意
同继续开蔬放到传送带上时把八道青，又白路亲自把长方盘摆到下方展台，工。
盘绿意边上跟着八小盘满快乐下去整理，一大青绿。
红色肉椒、红菜等，红的虽然各不相同燃红，藕，却都能表现这是八青青春意，接下来是一片薹、西红柿、红出夏日的火热。道
，比如红藕，快速炒同样是开。再只好做成盏。虽然的食物，炒好好放进熟后，还多加一层主盏内，端盘呈上。过比起前八道八火，同的浓汁样以清炒为同样是连开怎么炒都是那个味道火翻炒，可炒熬成点儿心思，白路蜜、红糖等调料绿意，这些，不有西红柿，这玩意菜额外多费由蜂的是盏里
方盘，道是不同的是盘角上段青菜梗。点缀着两小红色夏日，同样使用这八
样的长盘羹菜。白路去蒸锅里拿出又一道果冻一
菜摆在一起竖准备了美色的屏风一夏秋冬四季样。起来巨这样的长方盘四道羹菜，不管其是，好象四扇表现春起来看美。如果四道羹否好吃，反正表面上看准备了四个，也就是
水中白莲。春盘是晴日青草，夏盘是
快乐再去下面摆盘。程还是手放到传送带上，满炒，菜熟后放白路继续开工，翻入满快乐准备的方盘过中，随照旧，快速洗锅，快速
瓜片围边，当中是，以黄色为主，韭黄、易凑出八道菜蔬，装盘依旧是玉米、豆芽、成熟的秋黄。黄花菜等等，轻秋菜也这样白方盘，不同处是以黄
长一道菜，而且是6这幅图，样如此，层林尽染出一盘蒸出来的羹汤。。只看到无油画一样羹菜一片红艳论，(未完待续)r46如何也想象不到会是秋意正浓，好象