刀后上锅。再比,比如老生常谈的豉汁盘龙鳝,那就是味道才见过许多残忍事情对于活鱼上锅,而且是改如大闸蟹,一定要更好。厨师来说,活蟹上笼屉蒸,
理,客人看不到。带着无数条性命。一点,这些事情都是很多种,尤其粤菜要博大精深,类似菜肴有张中餐可有夸都的说,每个成名厨师手吃鲜吃活,不里背地里私下处
接活宰活杀面前鲜活。的时候,你吃的那个眼下这间饭店不同,直活给你看,你吃活物还在你
白路不喜。欢这样,非常不喜欢
猪成肉现取他很少做荤。食,而且还是菜,即便做了,多是买牛羊鸡等常见肉类
他不是圣人,也吃为是自欺欺人。安而已。他也知道自弄些现成肉食,求个心人的肉,因为不愿己的行意杀生,只能自欺欺
可是,欺欺谁不是自人的活着?
但这家日餐馆连自欺有什么区别?吃鱼,夺掉,如此欺人的机会都剥和活吃猴脑
奈叹口气,跟云恩惠路看看几名厨师,吧。”四个女孩说:“走再看看身边美妇,无白
什么会给他带来不必要麻店给砸了,可砸了有他真想把这家还用?饭店依旧会开,烦。
出去,问白路:“没事儿吧?”何山青丢下一沓钱跟
子,它能不能关门?站在楼梯口大堂,看着山青:”“我要是踢馆日餐馆的招牌,问何
流行踢馆了,何况“别逗了在武馆都不何山青说道。,现饭店。”
:“走吧。”了下白路无奈笑
后喊道:“就是他个是刚才心刚说完话的青年,当头一们开,走白路出来一群穿黑色背。”挨打的高富帅,看见愣了一下,随,电梯门打
这一声喊,许多黑背心马上冲过来。
女孩走进电,然后白路正满心不爽,进入。梯后,他才一拳一个,拳拳到肉,全部打倒看眼那个青年:“跟着算你运气好。”让四个
的服务员。露出明亮口同样站着两名白衣白顶层,没过多久,叮的想这界,一个不裙台后站着两名门很白洁干电梯竟是直升净的前世服务员。在电梯门一声脆响后,电梯打开,
门打开光临。”见电梯,四个服务员同时微微鞠躬:“欢迎
?”下一刻,有服务员问:“请问,有请柬么
何山青当然有请柬“进去么?”,看眼白路:
。估计是在日餐馆的气还”于是众人没消,白路说:“进走出电梯。
意柬只能带一位客人入内。”思先生,一张请员妹子在看过请柬后说道:“不好服务
。”云恩惠赶紧说:“我们不进去,你俩进去吧
了,我也不去了。”白路看她一眼:“算
喝酒。”去了,楼下有家夜店,去,叹气道:“得,我也不何山青无奈地几个人看看
梯,听到饭店里有刚想按电声说话:“五十饭店不过如此。”佳人大
都能传声音很大,隔老远到电梯这里。
员来兴趣了,跟服务说:“里面有人闹事。”何山青一听就
完全不动地方服务员很尽忠职守,走。六个人往里,不让
堂桌那。种视里那种一溜两排、在这里要说都属于这一有几张长桌,就是电个饭店,没有下蓝石醉,整个顶层大桌子等,还格外包间,好象食从双人桌到六人桌不
ip客户,一是二后要常来啊。是大影响力,告诉回馈顾客,扩这群忠实顾客以今天是蓝石醉宴请v
此外,还有个一个是订以从外面带酒,不过要加收百分之三十,这里的vip但是有几个好处,好处是可一个是有专用菜单。除客户吃饭时不打折,。的开瓶费,而且饭店没有此酒桌时会优先考虑
人,绝不空余。且子。所有顾客都是核知道怎么会混进来个发出请柬,不今天是宴请贵客,尽人砸场量做到每个位置都有客对无误后
人。那人大声道:“被说,过去劝离此处理资格人砸场子,入选五十佳餐厅?”自然有保安有不肯走,中了?如此水平有什么
厨师长也听见。家伙说话声很大听见,连这,不光白路等人
但《餐厅》杂想,蓝牙人,从厨房走出一个西班来,誉不是我评的,受邀蓝石醉的厨师长都弄错,我志数百人的评选团资格的。”队总不能每个人石醉还是有一定五十佳的荣是饭店人说:“亚洲劝住保安,跟那位客老板,,惟恐名不副实,获奖时,我也倍感惶恐
全球五十佳餐厅,近年洲五十佳餐厅。随着亚洲美食的渐渐崛们顺便评选下亚他们只关注前,》是英国人派出许多观察员到处吃来,评点。在以饭起,他米其林红色宝典》,《餐厅搞的杂志,类似于《
能够,做是精益求精之做。是入选的餐厅,和米其林出的饭菜都一家都美仑美奂无上荣誉。每餐厅差不多,都
一个大盘子里放块肉听说话,闹事那人笑大厨如此玩笑吧。”道:“就,浇点汁,再配个青菜这个?叶就入选五十佳?开能
慢慢往里移,她们也想等吵,跟过去。心路几个人赶忙过来,带头走到门听里面争服务员反应。何山青说:“我们站门口看看。”不服务员的重知道发生什么事情口往里看。白
入内。”时候再闹事情,只好快步走到众此时饭店里面在争论,思,没有请柬不得人前面,挡住门服务员不好在这等,小声劝话:“不好意口
看热闹。说:“我们不进去。”站稳了白路
他们在门口呆站,何山青到处乱看,一不小心看见个熟人,骂声晦气也在。”:“柴定安
妙龄少女对面而坐去,柴定安和一个过,此时顺着何山青的手势看同在看热闹。
才成,要看营养多少工菜才们祖宗有句听到那人找茬,西,单说肉排,你可知道做如感,提前需做你能提升口感,并易道菜不论如菜,其中美班牙大厨笑道:“老话,食不厌精,一道蓝石牛排是本店招牌作?”何制作,总要做的精细味不说何,搭配如何,如何配成如此细腻的口于消化吸收,我这
:汉语,利,白路一阵郁外语?”还说的如此流闷,小声嘟囔看见老外说“为什么人人都会
让我也做一道牛排给那人回话:“一道牛排而已,再好吃也只是牛排,敢不敢你尝尝?”
家伙是来砸场子的。”看到这里,何山青点头确认:“这
多。”白路笑道:“无聊人真
“一点儿都不多,。”岁,只厨,他的饭店肯定火这家伙看年排打败西班牙大要一道牛纪三十来
谁输西餐?咱北城馆疑问道白路不关心谁赢十佳餐厅,扫每张桌子,眺目远看,遍谁居然靠的是西餐?”子入选五:“怎么是火谁不火的问题,
何山青少见多怪的表情摆出副。“有什么奇怪的?”
“这也太没面子了。”白路有点儿不爽。
此时,砸场子那位大厨笑道:“完全的更好吃一些。”班牙仁兄当众叫板,西提供调料,你做可以,我给你提供肉,几份,让大家尝尝谁尽管去做,不过建议多做
西班牙大厨自认做牛这就道一敢做,味应下挑战。他厨房里的肉都做过人按照正常步骤来排特别牛,不怕人挑衅是自信心,定不对。所以了解的,尤其处理,不
巾一丢,昂首走进猛,把餐厨房。找茬那人还真
等互相询他进去厨房,西班,一群牙大厨跟进去食客,有几个好事的跟过去凑热闹,其余人问:“这人是谁?”
是比试结果。重要,重要的是谁不
人端个上面摆着六个白托盘放到最近的一“可请。”二十分钟后一番六位美食家上来品尝大托盘出来,,那张餐桌上盘,把,大声问道:
:“我可以吃么?”西班牙大厨第一个说话
“可以。”
西班牙大厨点点头。
能当上这里的v相谦让一番,选五牙大厨一起品尝牛肉ip顾客,都有。些身份,一群人互个人出来,和西班
,未免有些照葫芦画的很好很嫩。砸场子这家伙有点公平来说,牛肉做手雷同。可如此一来击败他儿本事,连摆盘都瓢的感觉。也很骄傲,想用对最擅长的东西,
他赢人不做假,一定是只帮客小块肉丝,送入嘴里细,。西班牙大厨用细咀嚼而后露出笑意,刀叉切下要这
。客人没做假,西班牙大厨制作的牛肉五名客人除一人其余四人都选外,
的蓝石牛肉人做的牛排,几,既然比不过,何必自着那人轻轻摇头名选出来的评委砸场子这蓝石牛排,品尝过方才招牌菜,所看今天是送餐会,当然是送取其辱?,再吃过以每位客人都有一道
:“这咬,肉丝分离肉提前腌制过?”班牙大厨,直接用手抓块牛面色变西结果出来以后,砸场子肉送到嘴里。牛肉确实嫩,轻轻一信,也不用刀叉,只是咀嚼片刻后那得难看,问当位仁兄很有些不相,汁液微溅,入口醇香
酱油葱姜等比如用算是腌制的什么的,反正调料让肉入味用方法。有多种机说,广义来说有很多种,花或干花铺底放置鲜一段时间,也可以腌制并不是单一种。还有真空腌制
不出来,还想过都看然不会泄露自己的秘,微笑道:“你连密和我比试做牛排?这肉提前处理西班牙大厨当”rs