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第一百零一章 邹小樱取胜

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本不参加厨柯强的水平毋庸置疑,,柯强属于高手。,都是给新人提供出来说与。从这点有名气的高手根王大赛。这一类比赛头的机会,真正以他的身份也不甚至包括唱歌跳舞等等会去参

会猜测白路的来历。可是现在,这名高手毛头小子做帮手,大家当然来一个

视频相差太大,怕白路的视频,觉得很认错人定,感觉真人和,便没有乱说话网上看过像,却又不能确很凑巧的,有人在

,十九点整,比赛开始,厨房电子钟报时这个时候

请诸位原谅下,中基昨天唐突,可是在与诸位切磋同行赏脸,与在下的时候,一样会全者,酒醒后切磋厨艺,厨道无:“感谢诸位深深一躬,接着说道:天晚上完全是两个人“身为厨中国诸位,在这里给大家,还厨师深深一道歉而为,还请诸位同尊卑,厨者无上厨事,尽管我心存愧意,。”说着又是,慢慢走向前,鞠躬行理解。”冒犯要尊敬朝所有李中基十分沉稳,和昨

巴,走向自己瞧人家这话说的,白路吧唧下嘴一方。的队伍真好听。

基出面邀战,吝赐收拾的干白衬战。一群厨菜名厨切磋技艺,朝李中基微出个青年,二十六、,有幸与韩净利索,衣蓝裤子,头发精短教。”十分荣幸,还请不人群里走模样,七岁的,面容光洁,该有人上去应李中师正想商议由谁先上,笑道:“我叫邹小樱

白路刚走到人群前面很。等走到人群后面,听到邹小樱说话,这时随意一瞥,心里冷冷一谁?”人假的候,那个人是,小声问柯强:“上去笑,这个

“前些天王大赛的冠军。

点点头。啊,是他啊,白路

过一句,说厨王张成龙跟他提大饭店的二厨。看来在厨王比赛结束后,是北城这小子多少有点本事大赛的冠军

见有人应战,李中基微笑道:“请。”

工端上来一大盆话说完,有两个小洗过,没有去皮。同一句时取过磅秤,案前,只简单清给每个人称取五斤土豆,分别送到二土豆

个有意思,白路笑了。

得有规矩,分好土豆,金太人,这话:“既然们这面也出两个来,大声说样可好?”拿着四块秒表走出两个人还请罗处长选出是比试,做裁判,帮忙计时,我

罗红宇的职务是业务一是处级干部。称呼科科长,实际级别场。金太盛很懂国内官他罗处,说明

功,拼的是真,推出两个人,本事,只要公平公正韩国一方也出两人,每话,大家没有站出来说:“等翻译说完这些做。”转身和人拿一块秒异议,反正是比刀大家略一商议,怎么玩都行。招商局罗红宇,一会儿会同时计时就按照金总裁的提议

这是真正的比过土豆丝的粗细、是否、以及后称重,看掉了多均匀出第一。皮,切丝时间来评然后切丝,切丝再通少分量,刀工,先

刀。土豆准备好,俩人挑刀具,一把去皮刀,一把菜

同,有的土豆用会掉;有的土豆因为什么黑美人黑金土豆能知道其中的不分辨清楚。不过,如果你刮过土很多品种,皮和果肉连拿刀刚的,非业内人士豆皮手使劲一搓,皮就削。很难接太密实,需要

否好吃,适合常和土豆打交道的做什品相,就,一看么菜等等。子,也更多一些,比如果肉是知道是否好削皮。某些知道是什么种技艺高超的厨师懂的

取一把削皮刀的岁数摆在那李中基然不知道具体是什么品种,但是能看出来很厨经历,手里脑子里全难削皮,所以选二十几年一看这些土豆品相,是经验,

奇怪的这种土豆很难削皮?,年纪轻轻的邹小樱怎么也能看

土豆。不是邹过这种小樱厉害,是因为他其实是李中基多想了,

土豆有很多品种,北城、sd的土,想要分辨出每一hlj、hb、nmg场上的土豆更是来种土豆,实在困难。,甚至还有yn土豆自全国各地,有

店则是送菜,由本地菜农送自产的新鲜蔬菜土豆。市场上贩卖,星级酒在不用分辨,这一类土豆多在,其中就有

练刀工,不知道糟都是本地的高产土豆,个大、面花园蹋了多少吨这种土豆年,邹小樱苦和北,自然不会认错。易去皮。这城饭店的土豆酒店进的土豆、不容由同一个菜农送货,

基和邹小樱削土豆四名裁判开始计时,金金太盛看看二人,喝一声:“开始。”都是准备妥当,于是清皮。

到土人选的都豆上,好象刮胡子品种,土土豆有很多是长柄薄刃单面刀,,那一片皮就被有点儿像水果刀,贴一样往下一豆刀也有很多品种,俩完整剥开。

豆都是滑润完美俩人是面,基本没伤到果肉高手,削好皮的土

词,这得多热爱厨师都是十分感叹好吧,换个凭这一手,在场所有厨到这一点?,这得多师事业、多敬业的无聊的人才会这么做?优秀厨师才能做

眼前俩人不但做比试的不是自己十分完暗自侥幸,幸也不用了,还做的以后忙的厨师,否则丢死人了,个被请来帮美,一个混了。亏上场

,一样吃惊,他俩也弄不五星级饭店的大幸边装出沉稳表情豆皮干嘛?有定不能露怯。其中丝不这时间,练习切这帮人边侥厨同包括邓海和柯强,两名明白这俩人练习削土是更好

假的家伙倒北城厨王大赛的冠军。有点儿本事,难怪能拿看起来很冷眼旁观,心道这个有白路内外如一的

五斤土豆,先去皮再切丝,比验厨师的本事。不光,很是考功,要统筹是简单的刀安排时间,还要有耐性

人几乎是一样动作。全部去皮后,取另场上俩,这时开始切丝。,先削皮,泡入清水中在一旁一个大盆接满清水,放

速将土豆切成片,剩下的无法直切的小块厚豆重复方才容易的,快先切过程。片丢回水盆,换个土

小块。中基快速将一个个土豆一直才开始不一样个步骤,俩人的动那些无法直切的切丝切到这。李处理,收入水盆中,最后

一捋,在案板上铺成一三、且节省了一点去很有美感条由土豆片形成的直线儿时间。豆一起切丝。动作轻快流畅,看上,并成片,然后用手四个土,这才开始切邹小樱比较拽,

较大,一斤是三二十分钟内搞定。他们选用个左右,五斤是十的土豆五、六个。连削皮带切丝,在

如此短的时间,如此俩人收工后,满场的来历。震惊之余,一个个耳询问邹小樱交头接去比试的。在快的厨师再没有想上动作。等

他认识邹小樱闷的是这些至于丢韩菜师傅,,因为地位不同,他刀功人里面,最如此厉害。早知道让他二厨说话。却没想到,这小子多久的从北城饭店借来个大人很少和这个替自己出场,也不才升职没

了,开始检查结果现在,干完活

水中泡,很好看。漂的线一样的土豆丝两个大白钢盆,清,润白的,漂

抓起十几拿出根针金太盛在两个,所有土根土豆丝,豆丝轻巧穿过针眼。盆里随便

用笊篱沥干水分,的土豆丝要略微轻一点磅秤,李中基儿。

较切丝时间,邹再比樱领先五秒完成。

如此一来,邹小樱获胜,综合一起的比较结

会是这个结局所有韩国人都没想到么可能输?相信,怎么会这样?怎,一个个

得知结果后,轰的一声而中国厨师一方,在,赢的是韩国厨师,带微笑看着小樱。都很开心。只有白路面叫了起来,赢了

,这个人非常假。没有交集,再假也他的直觉无所谓,只当看了场热闹。不过么,和自己

邹小樱取胜后,笑着无法隐藏的喜悦和他的想法。狂妄到底还是出卖了么说,走向李中基,主侥幸。”话是这可语气中动握手:“你很厉害,我是

李中基面色有点儿青,想不到自己会输

喜亲自。可惜,凯歌没了。给他打老板韩千电话,祝贺他昨天取胜今天继续高奏凯今天中午,七喜集,顺便勉团大励他

的结局等着自己会有什么李中基身为集团中高层干部,后,不知道借着他取胜的事情内做宣传,这一下知道千喜集团正输了,回国

厨房里,丧,大家各有所以,此时想法,其中更有罗红宇的想法或高兴或沮

员,不在意非正式的切磋而已,不先生,这只是个光,金总店的投中基:“李资,因此在别人忙着庆个去安慰用在意,我在罗红宇是官果,只在意千喜饭祝的时候,他第一比试结,麻烦您也参加。”二楼还请先生赏贵宾房准备上好美酒,

面色阴沉,互相着人往外走。这句话说到空处,没有人接话,屋“回去。”领看了看,里的十个韩国人尽是太盛说:

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