“拨浪鼓？”
谢的？”头注郑德随手道：“这有啥好拿起一个拨浪鼓，低视的同时呢喃
不过话说回来，我“还得谢谢先生。”
钱嘞。”这拨浪鼓还收不着“若不是你，我
继续道：“互相帮衬如此。””顾，理应“谢我做甚，随，你不是意的掸了掸压在身下还替我招揽了生意吗？的衣摆，宁笑着起身
“对！”对对
我说，见人有难，能帮“我娘就以往就常跟一把是一把。”
帮人家，人家才会帮你“你。”
门红做得如此好，该乘胜追击才是说着说着，郑德才意先生这就走啊，开。”也是话音一转：“宁安这是要走，故而他识到顾
了，改日不且“暂手道：够了再来。”顾宁安摆够花
好吧。”“这……
想到顾的“生意经”，他数个月都赚不结果一咽了来的银两，这话宁安一单就赚到了到嘴边，又本来郑下去。德还打算讲一讲他
”郑德挠头笑道。“成，那我帮先生留着位置。
顾宁。步离开安应了一声谢，便是迈
直目送顾宁安来。郑德一起，才是缓缓收回消失在集市尽头目光，继续吆喝叫卖
……
头照在身上，倒是暖意十足。凉意，柔和时值早春，日这天还有些
宁安穿过大街小巷顾“羊羹”，寻找着那位卖的孙婆婆。
世的那种“甜品”，它其实肉泡馍，只不过非后这里要注意，这“羊就是羊“羊羹”罢了。羹”可在如今，叫法是
一条狭长的街道，顾了那道略有处，寻到又是穿过些佝偻的身影。宁安总算是在巷口
婆恐怕已有七十多算算这二十多年过去，孙婆了。
够硬朗了。能推着板如此年纪，还车到处走，也属实是身子骨足
，就是回应宁安找。”饼子要焦脆一些。道：“好嘞，口道：“一碗要了个位置坐些孙婆婆闻下后，就是开焦脆言，也，可羊羹，烤不曾抬头再等一会”正在低头切菜的快步行至那摊位旁，顾饼子刚下炉，要
起孙应了一声，便继续打量“好。”顾宁婆婆。安笑
一身素净合身的衣裳，上那始终因为沾染着面粉而泛白的袖套。配
婆婆即使到了二十年后自打他见到孙起，对方就是这个也是依旧如此。打扮，
色的眸子要如二十年前一般，化也有，孙婆婆脸上多了些褶皱，眼……，却是亦窝也有些微微凹陷说变充斥着善意，不过那对深褐
”送到了顾宁安的面一个托盘，将“羊羹前。“来咯！”孙婆婆端着
气腾腾一碗热汤面上浮着点碧绿的的羊肉汤，葱花。奶白色的
焦香酥脆的饼子。两张烤得
香四溢的“羊羹前不久刚吃过两个大”，亦是食指大动。纵然肉包，顾宁安看到这鲜
道一旁，的婆婆一脸和善的问羊羹吗？”：“先孙生，你吃过我家
“要不要老婆子我跟你说说这羊羹的吃法？”
愣，他定睛望着婆婆，您不认得我了孙婆婆，微笑道：“孙闻言，顾宁安不由得一？”
盯着顾宁安看了许久之后，才是摇头苦笑道了顿，“见过你。”我应是没：“这位先生，老婆子额……”孙婆婆顿
讲“不过你要是不介，老婆子我意的话讲这羊羹的吃法如何？”就给你
就劳烦婆婆惑，却是点头应道：“也好，那顾宁安眼含疑费心讲解了。”
，便是比划了一个拿饼的状态满意了一个饼子，的笑容后安拿起烤言，孙婆而她则是随手闻婆嘴角上扬，露出示意顾宁。
约莫花了一盏茶的羊羹的“之下，就将吃宁安。功夫，孙婆婆比比划划手艺”传授给了顾
心要点就是，中核其将饼掰成由小至大的四块。
们的顺吃它序也是由小至大。
泡汤底，四包肉。一干吃，二沾汤，三
序渐进的到焦香尝品尝吸取了不同程鲜味……如此吃，既能先品度羊汤的烤饼的原味，又能循烤饼
有着些许不同之处之。此羊羹与后世羊肉泡馍极为相似，又这是要提一句的是，
差异。中烤饼子与馍的口感又其有着不小的
香，浸染会吸收少量的汤汁，却……仍仅前者薄脆焦旧保持着脆生的口感了羊汤之后呢，
吃，分为“干泡法更是多样化等等…水围城”，则是更加松软一些，”，“口汤”，““单走”后者的泡馍，…
顾宁安在这两者中选各有千秋……若非要能说是个更好吃的，他恐怕也只
见顾宁安娴熟。还如此一教就会，动作
孙婆婆也是相信这顾宁来她家吃过，只不过她安以往肯定却不记得了。
过我“先生，你怕是真吃掰多大。”家的羊羹，要不哪能一说就知道饼子
”婆子我再想想，看看起来。“不知先生贵姓啊，老能不能记
。”闻应道：“免贵姓顾言，顾宁安笑
婆婆入了沉思。低头“顾度陷……姓顾……”孙呢喃的同时，再
…老婆子我记生，对不住啊…记不起了。”之后，孙婆婆抬起头，苦过了许久不起，实在是笑道：“顾先
顾宁安了，记不无妨，许多年前的事情笑着摆了摆手：“起就记不起吧。”
许年前？多
是小时候吃过我二十来岁，莫非家羊羹？也不过生眼前的先
家多问西问。吃饭，孙婆婆也不好揪着人客人尚在
后，就了一声“慢用”。故而，她回到了摊位前头也就是道
打了一辈子的量前，孙婆摊位过自己工作婆一点点摊位。
了面粉的擀面是经杖，脸上带着唏嘘：“烤饼炉……孙婆婆摸这一个个老物件倒了摸那婆子，不经擀面杖，铁锅。”用咯，案板，把沾满用，反倒是我这老
不知道啥时候啊，这做羊了。”羹的手艺，也得给忘“也
夹起一片送。子，时不时的着一道吃汤，吃一口饼中，与烤饼子混顾宁安低入口着头，喝一口羊
，他自然是听到了。孙婆婆的自言自语
孙婆婆的天地发，他便是观察给他讲述如何吃羊羹开始现其天魂与地魂均已浑人三魂，从孙婆婆要浊。了一番
的症状……故而才会出现记不起事
顾宁安将后方形的白纸，放到了：“孙婆婆，羊羹二十文一碗吗？”不过片刻的功夫，，就从袖间取出一张折成了四碗边一直是吃了个干净羊羹
回应。么，就是“哎，一时间想不出发愣的孙婆婆听见有人”了两声唤自己说什
叠起来的白纸，应道顾宁安点了点折：“钱放这了。”
安，笑问道：“顾先生年吃的一样口味离去的顾宁“好。”孙了一句，看着转身婆婆应，羊羹还和你当吗？”
驻足转身，笑道：“安亦如当年。顾宁”