梦中过了一把奢靡到美梦当中，在就这样沉浸想着想着，她的生活。
来的时候，依旧是熟日醒悉的昏暗天色。翌
门准漱，烧房备去厨刚推开的耳房也传就听到一旁。洗她水出来人起身的动静
到赵青悠叫还没跨出几步，就听喊的声音，“娘子起身可真早。”
“阿姊不也一样。”
站着一个人，惊转身身后的赵青悠说话，却回头看着地说：到身后还闻言，她猝不及防看讶
无须跟着我们俩早起做不必去都水监活，“三娘又点才能长得高。”，你还年幼多睡一
暖得赵青苗的心里一席话听呼呼的，有些着急地说：
一点活总觉得身，子太客气了。而且手里不干“郑娘时辰起床，习惯了儿在家中也是这个体没劲，嘿嘿嘿！”
些不好意说起自己这毛病。总有种不知好歹的感觉思地挠挠后脑勺，赵青苗有
。的一番话就开始休息因为自己琬也明白像是赵青苗定不会中做惯事情的人，肯这样在家郑
里还和家中一样劳累，开始琢磨但是也不希望对给她找点事情做。方来到这
赵青悠一起出门时，来到解除宵禁的思考了一会儿和时主意，看着时辰快要也没什么候，抓紧时间洗漱，：还不忘提醒道
就做给自己什么自吃，我们俩现在要“三娘厨房里有各种朝食己喜欢的你自己看着办各样的食材，你若是有赶着去上工，。”
“知晓了。”
和赵这一声过后争取在最短的时间内赶到都水青悠急匆匆出门，监。，郑琬
第50章螺蛳粉
色还是一片昏暗，两人样着急上工闹出和她们一刚刚到达解除宵来的狗叫声,以及提着灯笼走在夜色中，除了禁的时辰,天。的动静之外时不时从院子里传，什么都听不到
放心不少，这样不过这也让赵青悠么意外情况。个人出门会遇到什的环境就不担心自己一
两个人顶着算公厨。夜色,一路紧赶赶,总慢是在既时间内赶到都定的水监
“儿今日来晚了，让久等大家有些不好意思地说：郑琬看着比自己早到的人，。”
没到正式上工的时辰,郑娘子客气了。”“还
后,一众人等在郑琬的带领下将今日的早膳做出来。简单寒暄了几句话之
琬就就要准备做安云焕,准备迫不及待地找到大名鼎鼎的螺蛳粉了。一结束早膳,郑将自己需要的食材说出来,明天她
自己要知道往也明日的朝食食材安排。看到郑琬如此积极,这常都是去找她,催促说出是安云焕第一次
是头一遭然郑今琬不会如此日的朝食肯定不一般，不，不过他也主动。意识到明日这样的情况还
奇明刚刚美餐一日的朝食滋味，恨不得自己又饿了，非常好得时间立刻就能飞的安云焕，突然觉顿，吃到肚肥腰圆到明日。
厨。”只要是我们这边能够后买来的,必定尽快送到，尽管说来，“郑娘子有什么要求
味越浓郁。”尽快买来是里面加入的食吃，和鸡为最佳，高能够将牛骨、豚筒骨丰富备明日给大家做些米粉到高需要用,高汤味鲜，主要就。所以若是安管事“儿准材种汤汤熬煮的时间越长，鲜类
放光，连声保证字第一次听到米粉两个道：这还是安云焕，瞬间两眼
快用上。”前一，保管娘子能够尽样，在晚膳之，必定和之“这件事就包在某身上前把东西放在公厨内
“多谢安管事。”
须言谢。”“分内之事，无
找到。内安云焕怀揣着好，争取在最快的时间情，把立即吩咐手下人去办事心郑琬需要的食材
是这个牛骨需要费的，不知道今日西豚筒骨和鸡还好，和其他说，就时间有点长，也市那边有没有杀牛的人造成什么竞争。而是牛骨，应该也不会而且买的不是牛肉
特酸了的独粉的灵魂蛳粉是不完整的。这可味，顿时精神，没有它螺放在屋檐下的坛子后，回到自己的之前的为住所，打开之一振，，闻着里面散发出来郑琬说完香发酵是螺蛳事情之
命。了两天的螺自己的须干干净净就很好吃，在干而它们今天就会完成随后又看经全部吐使乎已向一旁已蛳，泥沙几经养，看起来净了，伸出的触
，往家将所有的食材地离开都水监都检查一遍之后，她放心中的方向走去。
敲开门之后，看到的就扫庭院的赵青苗，对此她也没有说什么一个人待扫帚打在院子里会是正在用，不然赵青苗估计自己恐。更加的诚惶诚
以她直接把自有的事情说出来青苗觉得自己也是拥己现在所需要关心。，让赵的
人再来修整一番。”干没干炉打扫一下，主要看前告个烤有什么问题提细检查一遍。若是透，有没有什么裂天在院子里就把厨房靠近正“三娘，你今院处的那痕，仔知，儿方便让
道：的脸上立出惊喜的表情证即释放，松开手里的扫帚，拍着胸脯保闻言，赵青苗
己动手是烤炉，儿在家中曾经大，儿自己就能够动手么细小就能够看出来，若是问题不来办，绝对没问题。”放心！不管的问题，儿一眼理，娘子这事交给儿都自修整过。如果有什是灶台还“娘子修
郑琬还是连，一次听说的本事笑着说：，瞬间惊喜连第赵青苗有这样
把你的本事说少了，那好，烤炉的事情就交给你了。”“那看来你阿姊还是
“嘿嘿嘿！”
什么人生大事郑琬的吩咐当成反应过来之，有些不知所措的抓抓情，似乎是把赵青苗露出熟悉的傻笑后脑勺，来办一样。后就是严肃的神
含糊，在造型方心裁一点。娘举办郑琬自己则是在房的宴面还是需要别出间里开始绘制图样，她觉得太原王氏女席肯定不能
还是采用一贯的分餐制，两人一个座位，造点功夫。型和口味上都需要费规矩，这里的宴席而且按照她熟知的用餐
。等待对方传来的消息她一边思考，一边
的需求送来，记得把定要招待好了。的话，还不信纸收好忘提醒赵青苗，若是有人来敲门，说想到自己曾经和柳家未来的大主顾，一，这是她们们蛋糕女娘侍女所说是将她
中来到洛阳城的原因甚至这还是自己能从家阿姊曾经提醒过自己，。青苗也想起赵
走不禁连连点头膳之后，郑琬抓紧时表示自己听清楚了，简吃了晚单吃过午膳、提前去。间往都水监的位置
。郑琬今天回来后来的人继续留下来帮忙些愿意留下赵青悠也知道让那厨准备明天的朝食，
小己是不是能够学到一手人还不少。，或是这样那样的心思，留下来的有些人想着自
有些惊讶，笑着说：时候，看见后厨里面郑琬出现的是难免挤了大半人还
了。面“若不是儿也见过大场”大家人还真不少，，差点就被大家吓坏
郑娘子今晨指挥这么“等吓坏，么会被区区我都没什么问题，怎哈哈哈哈多人！”
笑出了声。，也是大家听到郑琬打趣的声音
暄之后，郑琬看着这么，立即将自己的安多排熟练道出：结束寒的人
过来。”儿之前居住力量大一点，就去，把浸泡“螺蛳端在木盆里的的杂物房门口君看起来你们四个郎
螺蛳之名，在场之人都不陌生
听到这个词只是有一瞬间螺蛳。定是要用到这个肯的恍惚，很快就反应过来，明白明日的朝食
甚至连鸡鸭但是众人心中也很清楚，此喂鸡喂鸭，她们惯常的概念和赵青悠的一样，都是物都不怎么喜欢吃的饲料。
天要吃的东西，还有信。忽然意识到这是她们明点难以置
把放回肚子里，又指示的四。特别是听到郑琬不过想到郑琬的手艺方起步子就往向走去。居所杂物房的人，里面抬自己质疑的心
地听候咐。郑琬接下来的吩其他人则是站在原
先站出来，解释道：“娘子你需要的各类骨头，的心思，率取来了，都在赵青悠看出郑琬这儿。”安管事都派人
己身边的说着，她还指了指自木桶。
盖着一层鲜红的血色，说了。其他的就更加不用伸出木郑琬立即闻声看过去，桶的牛骨，表面还覆足以见牛骨的新鲜，看到那
骨头汤的步高汤的步骤比较简单，她直接就和她们熬骤一交给赵样。青悠来做，之前熬
你知晓头汤的步骤“阿姊的。”汤的步骤你来，骨，熬高
”“诺。
着两个人一起开始行动。赵青悠答应下来，带立即
是郑琬一起等着去取一起处剩下的人则费吩咐将螺蛳拿到水，立即听理。螺蛳的四人回和解从郑琬井旁，听从讲来，四人一到
前进行处理，那就道。成为蛳肉处理，但是这烹煮，吃的之后直接直接将直接煮“吃螺蛳，可以整个螺蛳一起一个熟取出里面的螺贯通的通是将螺蛳尾巴的部分砍掉，吸一口就能吃到样的速度太慢，我们嘴里。让螺蛳内部但是这需要我们提
应该也用过芦苇管喝水，两者的原理很相似有东大家，这西都吸出来。”样就能够把里面的所
开始动起手来。的感觉，纷纷众人有种恍然大悟点头闻言，
的菜刀，还有的能够斩断螺蛳尾巴，有的用工具一起上阵。有的用剪刀直接用石头，只要是
后院传来一好奇心，伸长脖子往后从人忍不住阵阵叮叮当当的，正在熬煮高汤的三个院的方向看过去。响声
肉。蛳，看起来似出可以直接吃的螺乎是发现大家都是用里的东西，一想就是螺蛳这个方法从里面取着一只手去敲另一只手想要用
大家在干什么，其他两赵青悠曾水了。人就是一头雾经吃过香辣螺蛳，可以猜到
足也不阻止，满看到两人后院的方向看过去，赵青悠，频频往在好奇心的驱使下的好奇心。
以开始心协力有的螺蛳都被处理干净很快在众人齐的努力下，所可用于下一个步骤。，淘洗过几遍之后，将螺蛳残留的碎渣全部洗去，就
熬煮，赵青悠三人也从此时的其中脱离面。进入正式的高汤也开始，准备一出来起围观郑琬炒螺蛳的场
是将取出来葱姜蒜和辣椒等配料，自己也擅长切菜的香旁备用。切的已经被郑琬安排清水冲洗一遍放在一她料简单用
制作。用后厨里最大的镬来为了将所有的螺蛳一锅全炒了，她直接使
厨中不断的眼神中，她将切好其爆香，让三者的香起倒入热油中蔓延开来。在众人期待的葱姜蒜一，将味在后
面微微发黄发皱之后，将大蒜炒到表糍粑辣椒，炒出红椒的香味。少量的她才往里面加入油和辣
的“滋滋”声，情不自禁地往里钻观的人往身体后退，味气体，让围混合着不断变浓的刺激油与辣椒碰撞发出入的辣味。借此缓解不断希望
但是众人也被后退，一边嘴馋，进退两难的味刺激的直流身上情绪在大家口水，一边表现得淋漓尽致。这股香
，看着糍粑辣椒的辣之后，她立撒准备好的香叶、桂入热油中，用高温将其神都在镬里郑琬所有的心椒碎末表皮开始卷曲。内部的香味全部的食材上即将自己激发出来皮和八角等香料一起
进去。找准时机蛳倒处理干净的螺，立即将
撞当螺蛳坚硬一阵剧烈的响面还掺杂着热油与水碰，立即发出发出的声音。声，里的外壳与镬碰撞时
个大跨步，捂住耳朵，甚至直接往后一听着就让人害怕驱散。，胆小的人想要把眼前的恐惧
在灶台前，继续翻能够顶着这样刺耳的声多，居然动螺蛳的郑琬，在她个英雄也差不音面不改色地继而此时一动不动站续炒菜，真的是令人佩服。们看来和一
当响声逐渐平息，众人看到此时镬内所有的螺的时候，就弥漫开来的香味蛳都已经穿上了又重新靠过来鲜味的存在。衣，不断从镬内一层鲜红油亮的中也加入了一丝新