的三两银子，全买了红糖。解中，萧凡将两人凑来在张宗宝万分不
萧凡说的生意就是这个人快抑郁个。回去路上，张宗宝整了，他没想到
用？红糖除了吃，还能有何
用来倒卖？
发价啊，何况两人并去吗？没有销路，难道要沿街售卖？能卖出也不是批可拿的
些，。觉得真是想死那可是三两银子！足够两人吃喝几个月了，若是节省若这样浪费了，张宗宝
“咚。”
将抱着的一大糖到地上，一屁股丢坐了下去。回到萧宅，张宗宝坛红
“累死了。”张宗咱向走在宝擦汗，一边看后头的萧凡。
”问什么，可以说了在外头你不让我才，现在回家你到底要用这红糖做吧？见……忍不住道：“萧兄，方了没人偷听得
回他萧凡小心放下手中的坛子，两人的坛子可都不给路轻，这一累着了。来也
，三两银子便买了一百五十斤。一斤红糖二十文，一一千文钱两银子能换
哦斤，因为买得多，，还有饶头的十柜特意送的。万福楼的掌
“那就告诉你吧，我要制作一种新的糖。”
“啊？”
新旧？张宗宝愣了，糖还分
来。”萧凡道：“等做出来你就晓得了，去把厨房里的大铁锅搬过
我“才刚坐下，哥。”张宗宝白眼道。
选了一些陆”萧凡走到搬到院子中间年修葺院子剩下的砖。，挑续麻溜点儿。“想赎身就角落，将早些
。开始搭建灶台
事不成，我可没”张宗宝无奈起身，得收留我。兄，若是此钱了，你屁股，哼道：“萧拍了拍
“你不一直住。我这儿吗？”萧凡笑道
看到他了一声，便乖巧地跑去厨房，很快就闻言，张宗宝搬出一口大铁锅。咳
灶台已经搭好。
：张宗宝刚将锅放些木炭来。”上去，又听到“宗宝，去厨房拿
“好……”张宗宝有气无力地道。
丢入锅中。斤的红糖挖了大半一坛七十等他出来时，看见院子中间露天灶台已经点火，萧凡已将
倒了半桶院一口井，萧凡将子里有刚打起来的井水，进锅里。
。溶解工成白砂糖，首先要将红糖再加、加热
加活性炭吸附杂质。在这个过程中，添
扣，不过总算是能有效木炭还可以用，活性炭。少有，但虽然效果会有折
目外的变化。睹，一场在他认知之接下来，张宗宝便亲眼
溶解加热之后糖水变得诡异起来，，大块木炭的加入，让一锅红开始上下分层。
沉淀，整个过。温度就好程杂质被吸附，开始，否则味道可能会苦不能烧开，维持
，萧凡熄了火宝招手：“来，帮我把了等沉淀得差不多，对张宗糖水倒出来。”
力，这一锅可重。，两人合张宗宝上前
净。”将上层糖水倒入一把锅刷干凡道：“把剩下这些倒了，口干净的盆里，萧
“倒了？！”
凡：“这里头还张有宗宝不可置信地看着萧不少糖呢，可浪费。”
“倒吧。般是有些浪费。”萧凡见他不舍得，也是哂笑，这
但没办法，是要浪费一些了。工艺条件粗浅，只能
况现在是做试验，萧凡没多工余的锅，也出来。没多余的时间，再去何将次加残渣里的糖二
那太繁琐了。
院子角忍着痛，将沉淀物倒在“啧！”张宗宝落。
端到井边，很快打水上来洗然后将锅净，才又端了回来。
净的简单地烧开水了。糖水倒入锅中，便是接下来，萧凡将干
“咱俩轮流来，把水出来风干。”慢慢烧干，有东西就捞
晶体。最后的一步，析出这是
了，析出来的晶体糖了。搓成细砂等这水烧，便是粗制的白砂干
两人得到了第一批成于是，半辰后，个时品。
一小罐子，不是特别洁的白砂糖。白
是此物“就！”萧凡松了做不出来成品，那口气，他就就白瞎了。怕工序粗糙，
但原理正确，哪怕工艺不精失败。湛，也还是没有
下，而后整张脸垮？”张宗宝认真端详，将罐“这就是新糖子拿到手中掂量了一了下去。
桶金！这便是白砂萧凡坐在色，笑道：“糖，咱俩赎身的第一地上，满脸黑炭”
？”十来斤白砂糖张宗宝快哭了，苦笑道“哥，我的亲哥！”说三十斤，就出来这，“用了半坛子糖，少
斤换十斤血亏？！三十，这特么不是
宝不理解，且崩溃。张宗
只能出个七八斤呢还以为凡却是松了口“，不亏。”萧多了，我十斤算气。
失的红糖？”异：“难道这东西，能比得松自得，张宗宝也诧损如此轻上咱见萧凡
当然！”萧凡理所应“当。
。和红糖有何区别？”张宗宝白眼道“这玩意儿
么区别。萧凡”笑了笑：“从本质上讲，没有什
。“那它凭什么能更贵？”张宗宝质问
味更佳。”“因为它生得好看，风
是米，但价萧凡。”可同日而格却天差语……就甜的道：“虽然吃起来都是，但两者不像是贡米与咱吃的米，都地别
宗宝歪着脑“这……真的？的不信。”张袋，一脸
毕竟没见过世面，更不懂这些糖卖出好价钱…。有钱人的消费心理，只要将宝萧凡也不恼，张宗不会咋呼了…这小子就
“继续吧，把剩下的白砂糖。”红糖，也都制成
熬了两个时辰。，吃了这一日晚饭后，又
略多些，一共一百六十斤红糖，粗制后续有了斤。白砂成的经验，得到的成品糖约有六十
得一斤糖约成熟的工艺，一斤半红白砂糖。莫就可萧凡知道，如果有
这个比例还是已经了，但低足够了。
宗宝干活儿手。这一天下来，虽然废话牢骚极多，但手下的的确是一把好活儿，也没撇开过。说，张不得不
把。倒是让萧凡觉得，这厮值得拉一
好了！”六“萧兄，我称了一下，有十三斤呢，咱手艺越发
的成就感，败了一辈到得意。子家的张宗宝，由大概是第一一种创造衷地感次，有
，明天一早咱去万萧凡也累极了，嘱咐福楼卖了它！”露水润湿了道：“密封起来，别被
？中回过神，又担忧起来。”张宗宝从兴奋“万福楼会收吗