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第四十五章 推出新品

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,店铺里的人已晚上七点半变得零零散散了起来。

一部分原因,都是因为一时半会排不上队。山人海,很大顾客其实店里总是人

家,并不会而且有好多人都是要直接买了带回下来吃。

也就解决了。现在有了两个厨房配合,这个问题自然

把买的鱼拿出来炖。人少了后,就想要童雅在看到

不同可是店铺里的厨房,和家用厨房大

有些东西她根本就不会用。

锅,那么大一个,有候还会引上火,她想想那炒尤其是就有点发怵。的时

身后,很是温柔地出现在童雅“我来吧!”陈宇上的刀。走她手

边当起了帮了位置,有些不好意思地站童雅赶忙在旁工。让开

陈宇现在的手艺可,没过多久,一桌丰盛的饭菜谓是出神入化便摆了上来。

活,围了过来。呼下,暂时放六个小姑娘在陈宇的招下手中的

“宇红突然开口我想提个意见。”楚哥,那

么意见?”

量了一下,觉得店里给“我们这两天商的活好像有点轻松。”

一天二十四别家店铺的服务陈宇微微一愣,员,巴不小时休息。

这帮小姑娘居然还嫌干得轻松。

李玉也是点了点头:不是再我们店里只卖炸糕品?”推出些新和菜角的话,有点单调“而且

正有这个打算,明天店里就会加上笑:“我陈宇微微一卤味,到时候,你们就有得忙了。”

突然兴奋起来:“爸“真的吗?”团团前就卤过猪蹄给我吃,特别好吃。”

童雅也是满脸的期待。

么好吃,那卤菜角,可以做得这一定差不了。简简单单的炸糕和

家开始收拾店铺。完饭后,就带领大,吃陈宇也没有再多说什么

提示音。陈宇便听到了脑海中的晚上八点半,

在六个力是越来越强了不得不说,小姑娘的业务能

铺打扫干净。这才仅仅十来分钟,居然就已经把店

就连系统也是认可了打扫的结果。

分为二十三一天营业,今点。】当前累计千点,四千元,获得积分日净利润认为总积四万四四万【恭喜宿主完美完成万九千七百八十

分叠加。陈宇轻舒一口气,今天总算是有了积

款账户,已经累金也有七八千。而且现在陈宇的收万多,吧台的现计了有十七

陈宇当即把十之前三万元转入活期账户,加上了个二十万元的整数。存进去得七万,

前留下来的几千块,总现在陈宇手上,算上之共有五万多。

小薇一同回了后面了个招呼,便和唐的小区。六个姑娘和陈宇打

不过在他时候,们离开的宇将店铺大门的钥匙交给了楚红。

这些姑娘来得早,而他又没起来。万一有一天

人家在外边吹风吧!总不能

是含童雅也,便陪着团团一起上了三楼。了一眼陈宇情脉脉地看

的电话,直接让他们送陈宇没有犹豫,当来了五百斤即拨通了之前送肉商家猪头和五百斤肘

,绝对错不了。毕竟系统推荐的商家

虽然是指定了陈宇。还是按照八元的价格给肉的部位,但那边的商家

料的时候留了个心不过陈宇在买调味眼。

该用的不该用的,全都让商家送了一些

至可以根据顾客的需方。这些卖调求推演出精得很,甚料的商家都毕竟

开着辆大卡车到了门口二十分钟,送肉的师傅不到便

三粗的,阴这次送货的师看起来五大沉着一张脸。

肉送一句,一话也不愿意多说着陈宇把猪下车就进了冷库

送走了师傅之后,陈宇便上楼睡觉

方才起床。天五点,陈直到第

楼的时候,发现店铺已经有条不紊等他下地运转了起来。

的身影。只是陈宇并没有看到童雅

看样子童雅还没起床

这么长时间,一下了。也该好好休息一起忙活了毕竟已经跟着

已经被做成了炸糕和的原材料,而且昨天,所有成品。菜角的半

未来三天根本就不愁卖。

下袖陈宇也就没去管厨房那么多,撸了一子,他直接到了一楼

从冷藏室中拿出了三个个大肘子。猪头和

次性做得太多。第一次做,他也不敢一

了精准的配方,但是还完成。由他自己动手来虽然系统已经给

入清水一下,便将其放之中,加入料酒和姜片。陈宇用菜刀把肘子和猪头稍微处理了

来。稍微炖煮,将里边的血水和沫子逼出

净,再用一种全是刺的具来来回回冲洗干地扎了起来。

同时用酱油和其他的调料,均匀地涂抹上去。

处理好了肘子后,陈宇便开始调配和猪头汤汁。

里边讲究两种卤味,一种料卤。在卤煮清卤,一

清卤需要熬制专门的汤汁,极为麻烦

要的原材料耗费极高。而且所需

有名用的汤汁就叫做清卤的开水白菜所使

方。单,只不料卤就显得简其核心所在就是配之下,

个做卤煮的人都有一个独特的料卤配方

连那些传承了也是料卤。,所使上百年的老店用的甚至用的百年老汤,

紧接着,各种大锅之中。各样的调料被陈宇混在了一口

氏度,陈种子和猪头放宇便直接将十摄温度达到六了进去,盖上锅盖。

再用小火慢炖。十分钟的时间,随后先是大火炖煮了将近二

小时之后,陈宇才关上了整整两火。

气顿时弥漫。,四溢的香锅盖打开的瞬间

的楚红由看了过来。着炸糕,菜就连认认真真在那里做,也不

这么香?”“宇哥,什么味道

“五香酱肘子!”

个小碗,盛头肉,递了过去。陈宇应了一声,便拿了一小块猪

,塞进嘴中。楚红赶忙接

“哇塞,好吃啊!手艺真好。”宇哥,你

引了光吸的香气同时把外边客人的目这弥过来。

甚至直接绕到有几个街坊,厨房门口往里边张望。

他们就直接冲进边反锁,恐怕要不是来了。厨房大门从里

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