神田农场。
习惯的人都已经被淘汰了在神经过了最开始的几天后田农色慧等人也逐渐的习惯场的生活中,毕竟不了!,一
所在的小组。四宫小次郎
”“各位。
。”“早上好
望着孤零零一个已经悬了起来!郎,小西宽一他们的就前的四宫小次“四宫前辈!”人出现在自己等人面
点。今天集合的地
大厅的感觉!了一种不太妙的的心中原本就已经有的田地换成的料理从神田农场时候,小西宽一他们
而现在。
心中不妙的更严重了起来小西宽一感觉变得。
。”“嗯
上来的课题中,将会由我你们通过了第一他们的身,那么接下你们!”四宫“首先在这里恭喜扫过。阶段的测试小次郎目光从一色慧亲自负责教导
“诶诶诶?”
“四宫前辈竟然要主动指点我们?”
的面面相觑的对自己的耳朵是不是郎说完后,小西。四宫小次宽一等人不由视一眼,怀疑出现了什么问题
“小鬼们。”
么轻松了,所有在课题“你可不像着前面那段时间那会们做好准备了么?接下中不合格的学生。”来的课题
。“我想伱们应该也宫小次郎继续的说道有了觉悟吧。”四
“不过。”
无“论你们究竟有没有做好觉悟!”
“对我来说都无所谓!”
!”四宫就突然直接笑“反正你们这些小鬼我都没有任何的关系了起来。小次郎说着说着,然后会不会被淘汰,这和
听“这简袋。直糟糕透了!”此直白的话后,小西间就抱住了自己的脑到四宫小次郎如宽一第一时
“发去。来一个人拿下食谱分下”
发下去。次郎随手挑选一示意他将自己带“就来的食谱分是你好了!”四宫小个离自己最近的远月学生,
“食谱?”
“食谱?”
”四宫的课题题照食谱要求完成指定目也“今小次郎继续说道。很简单,你们只需要按的菜品就足够了……天
“为了照顾你们的水平。”
“我特意了一个最简单的菜我的食谱菜单中挑选品!”从
“当然了。”
说或许边说着,一边“也太难了,只可耸了耸肩膀。谱了!”四宫小次郎一惜我实在是拿不出更对于你们来简单的食即便是最简单的食谱
面对着四宫小次郎如此嚣张的话。
在场的众人。
身上的他不在四宫小次郎的贯注看们现在的注意力根本就,而是全神着自己手中食谱内容。
ftduglere!cillet
酸汤蝶鱼!
料理中鱼类料理。一法国种算上比较常见的
食材是蝶鱼。原本使用
只不过。
所是鲽郎现在拿出来的食谱小次自然不会使鱼肉。美用的主要食材食的俘虏四宫鱼,而是来自世界的龙虾鱼
虏酸汤蝶鱼改良后的菜品是四宫小次郎根据神田总司从美食的俘。回来的食材,将世界带这道食谱
三星级的料理!在wgo的评价中属于
虾鱼“龙肉?”
过的食食材么?”名字啊手就让我们?竟然一上“这是之前从来没有听烹材饪这种从未接触过的
看着食谱上的内容
力。沉重的压感受到了的学生们立刻就已经不少
然而
同样的。
脸上流露出兴如小林龙胆的学生中,还有着不少人的…在场中奋之色,例瑛士他们…、司
听着下方的嘈杂声。
身边响了起来。在小西宽四宫小次郎的声音的一等人再一次
“你们这些小鬼。”
“明明都整的食料理这么简单的事都做不到食谱上面的流程复刻出不成你们连按照已经拿到了完谱,难么?”
“如果。”这样的话是
没有留在这里的必四宫小次郎时候还要冰冷上几分“那么我想你们也要了!”。的声音比起最开始的
瞬间。
刚刚抱怨的寒蝉起来。学生们立刻变得噤若
”时!“料理的时间限制为三个小
“另外。”
“这次课题单独的拿出一道合格你们每一人都必须不再进行分组禁止有着任何的沟通!过程中的菜品出来,烹饪”,
“一旦出事。”现沟通的
!”四宫小次郎一边说推了一下眼镜。“那么将会被立刻淘汰着,指尖一边轻轻
“怎么会这样?”
竟然是个“人战么?”
原本小西宽一还准备和一色慧继续体不自觉下后,小西宽一的身搭档啊!随着四宫小次郎话音落的抖动了一下,
“对了。”
考核合格的名额有着数量限制!”四宫小郎一下,这次的考核的规则。“顺便提醒你们继续补充了这次主题次
人数满。”“一旦合格
与否,都会料理完被“剩下的人无论成与否、合格直接淘汰!”
规则补充完毕。
表情顿时变得来,望向其他人眼神中无意的透露小西宽一等人脸上出一丝的敌有意意!更加严肃了起
在这规则下。种
识将身边的人小西宽一等人自然下意都当做了敌人。
“那么……”
开始吧“!”
在四宫小次郎同组的其他人的后面。说完后,小去,生怕落在了西宽一等着料理台跑了过人就立刻朝
“呵呵呵!”
的眼底那么就让我看看你们郎“在这度吧?”四宫名的光芒。小次种压力,能够到底宽一等人,浮现出一丝丝的莫能够做到什望着小西么程
其实这一次的考限制。核合格名额并没有数量
所谓的合格限制。
神上的压力,而特说给一色慧他们的听慧他们施加精这只是四宫小的……一色意次郎为了给
囚徒困境!
在知道合格的名额有下。限的情况
他们在烹。额到底有着多少竟谁也不知道中自然会将小组的饪的过程对手,毕四其他人当做一色慧宫小次郎口中的合格名
处于这种情况下。
料理。定及格的方式就是一色慧他们想要确比其他人更快完成自己的
间流逝。随着时
数合格的人越来越多。
。大,思考也会在压力变易出现错误那么剩下的没有完成越来越得迟钝,甚至更容料理的人压力也会
食谱也无法避免这种即便有着情况。
不过。
无法克服的料理人所如果连这种程度的困难都在堂岛银他们的眼中需要的人。,根本就不是远月
个小组。不只有四宫小次郎这
其他的小组。
同样也面临这种考验!
……
✍”rreletduglere!“fillet
“按照食谱!”
部位最合适应椒对鱼肉进谱的内容,立刻挑选着食“首先是使用的胡,这道食谱鱼肉该是鱼柳!”小西宽行腌制起了放在料理一回忆台上的龙虾鱼鱼肉。
鱼肉。虽然都是都是龙虾鱼
不过。
出来的口感、味道也完全不同。不同的部位鱼肉所呈现
小次郎。的食谱在四宫
上面只是和料没有显示出理的方标准,在食谱上根本就来…式,至于选材的…说明料理的步骤
。如此一来
择出以及自小西宽一等人只选理的食材的料理经验,能够根据食谱的内容己以往。最合适的料
当然了。
食谱上没有特。意的注明这些细节
材、堂岛火候、调味之上一色慧他们的考验之研习的课题全宿银对于则是刀工、因为这也是部都建立选一,这次的住。
“很好!”
小西宽一在放在面前的…挑选出一块龙虾“就是这个。”鱼背部的鱼肉…不同龙虾鱼鱼肉
所谓鱼柳就是鱼背肉。
制的时候。在腌
小西宽。料理所需要的高汤,而是准备熬一手中也没有闲着了这道煮起
高汤。
饪中常用的一那是烹种辅助原料。
人时烹饪菜在。提鲜,候,料理使用高汤代替水,加入到菜肴或汤羹中,起到使味道更浓郁品的
高汤的种类繁多。
常见的高汤高海鲜高汤汤、牛高汤、鱼高汤、蔬菜高汤、……就有着鸡高汤、猪
鱼高汤。arrelee使用的高汤就是letc𘫺这道filtdugl
的。同样
菜、奶油熬煮成,也使方式,有着以着有着不同鱼头、鱼肉搭配着蔬的熬制即便都是鱼高汤也用鱼骨为主。
汤。熬制出来的鱼高位不同部
截然不同。在鲜度上也
谱上。食
四宫小次郎只是简单注高汤,并没有具体说明所使用鱼高细节。明了这道料理要使用鱼汤的
熬制高汤。
不少的学生细节上出现任何的问题这一点陷入了纠结中额有限根本就容不得自己在就在,。,毕竟合格的名
然。而
的时候,就已经种细节上犹豫他们在不决落入了陷这阱。
小西宽一。
最粗暴的做法,既然不就全部都熬煮出知道鱼高汤鱼高汤的话,那么来。候采取到底要使用那种类型的他在选择高汤的时
龙虾鱼鱼肉腌制完成。
取出后。
平底锅上涂上鱼片微微卷后将面前龙虾鱼肉曲后后。进小西宽一在行生煎,等到了黄油,然
入切好的砂鱼高汤随后加味酒、……糖番茄、荷尔蒙洋葱、七
接下来的步骤。
烤10分钟。烤箱160度烘
等到鱼肉烤熟。
肉将汁水完全吸汤汁出光泽,鱼到在汤汁中奶油进行小火的炙烤,直收。中取出来,重新加入再将平底锅从烤箱
……
样。正如四宫小次郎说的一
小次郎食谱不carreletdu做的话,都可这道fillet大,只要一切按照四宫步骤算太难度其实以做得出来。glere的
只不过。
水平。是要看料理人的菜品最终的味道还
半个小时过去。
很快。
成了菜品,迫菜品呈到了四宫小次郎面前……及待朝着将自己的一位的学第的着生完就有不
然而。
!”“不合格
“你现在四宫学生呈上来的菜品,伸手打了响指一遍。就示意他重新再来小次郎只是看一眼这名可以回去了!”
tcarre。glereletdu
这道料理可是要求。、造型都有着一定的小次郎研究出来的法,对于摆盘国料理菜谱四宫
不只是法国料理。
。各国世界
讲究可不只料理体系有味道这点。但凡知名的
“四宫前辈?”
这位“你还还没有品尝我的菜品……”见到小次学生忍不住的问道。己打了四宫郎直接给自不合格的分数后,
“嗯?”
光变得凌厉异常!“你这是在质疑么?”四宫小次郎的目
“唔……”
瞬间就“没,没……”在四宫完全被四宫小次郎的气势给震慑到了。小次郎的注视变得煞白起来,下学生脸色,这位
“既然没有意见。”
的时间!”四宫小次“那么还不赶紧给我下去。去,不要在这里浪费我这名学生给呵退了下郎不耐烦直接将
“怎么会这样?”
中绝大部分学生们也完都没有品尝给淘汰了么?”料理室。,就直接将日向“四宫前辈连品尝全被这个情况给吓到了
因为这样。
四宫小次郎的学生犹豫停下了自己动作。呈给不少准备将自己菜品
很显然。
他们对于自己的料的信心。理并没有绝对
见到这一幕后。
宁等人忍不住了摇头,四宫小合格,而不是直接淘汰。次郎只是摇一色慧、纪之国宁宣布他的菜品不
在四宫小次郎宣的时间后。布拥有着三个小时
完成通过食谱的时间。
说得就是一道合格的菜品来一色慧就!小次郎从一宫开始理的机会并不只拿出有一次,而且四拿出料已经分析出自己等人
然而。
便猜到这个规则的碍于不能够和其他人无法出声告诉给其他人。,即人沟通这条规则的原因
的名额有限人只不规则过在“的情况下!也不会将这个规的这条规则透露给其他人。即便没有禁止沟通”有限则,绝大部分猜到这条
………
“合格!”
“你现在可以小次郎仔细品尝了一后,然后开回去休息了!”四宫来的料理。口宣布道下司瑛士呈上
!多”“谢品尝
即便顺小次郎的审核,司瑛士的脸上依旧看不出利通过四宫任何的变化。
“真不愧是司前辈!”
“太厉害了!”
……
“合格!”
……
“不合格!”
“下去吧!”
……
“好。”
”“合格!
也陆陆续续通过了后面,一色慧、小林龙胆、纪之国宁宁等人……在司瑛士四宫小次郎的审核
越多。随着合格的人数越来
压力没有通也变得越来越大,尤的那些还没有通过四剩下理都提交料。过通们心中感受到审的学生们,他宫小次郎的评其是那些多次过的学生
醒即便没有人提。
有藏规则,而没了过来。开始烹饪也反应新后,那些没有发现通过考核的学生再次重这一点的学生可是在第一位猜到了隐
交菜品!多次提时间内可以即便知道看在规定的
只不过。
要距离考核结束的随着失败的次越来越近、合格的人数时间越来越多。来越严重,更不心中堆积的压力也越数越来多多,他们
动作都发生的变形。许多学生的
的中当场崩溃了,连手是直接甚至有的更菜刀都无法拿稳!
。这种情况下
即便料理时他们也通过了注定无法这次的主题考核。间还没有结束,
晚上有点事。
今天实在是写不账八完了六千字了千。,先发四千字,挂
完)(本章