话音落下。
去,上面着评审席的位置走了过在单手托着呈着自己料。将料理整齐的摆放四宫小次郎了理的餐盘,缓步朝
浓“法式蔬菜汤!”
郎轻声的说道。“请品尝!”四宫小次
“?”嗯
然会拿出这样的料梧桐田理出来!”多纳托这倒是有些令托着自己“蔬菜浓汤么?人意外呢?四宫竟下巴说到。
。法式料理
国史王室的影响,法具影响和最具特色究宫廷奢华风气。这是在西方烹饪体系,由于受到历的家中最式料理十分讲
不过。
料理。国普通家庭十分常见的蔬菜浓汤这是一道在法
如四宫小次郎自创的的料理,例四宫小次郎会拿出更加的华丽原本多纳托梧桐田他们还以为谱。那些食
“诶!”
“这道料理上去很!”乾日向子也忍不辈的风格住叹了一口气。没有意思啊全不像是的四宫前,完
“嗯!”
水原冬美点了点头。为四宫出那些装模作样错……”蹲在椅子上的“没会拿”的性格一样。“我也以的料理,就好像四宫
”“是吧!是吧!
“水原前辈你没有意思吧!前辈的料理,很。找到了队友一般”听到水也认为四宫原冬美的话后,乾日向子就像是
接下来。
乾日向子就这么,旁若无人小次郎。起四宫的吐槽和水原冬美
“呼呼!”
毫不掩饰的吐槽后,四宫小次。听到那水原冬美两人那头再度变硬了起来了郎感觉自己的拳
如果不是因为自己现话。在还在等着评审的
宫小次郎。四
训看看了他恐怕早就向子这乾日。个家伙一点教给
“呵呵呵!”
。汤么?那么就让我好舀起一匙这好期待一下勺子在“法式蔬菜高起岛银拿蔬菜汤轻道料理轻吧!”堂
“哦哦!”
料和蔬菜香一丝沉醉的表情。“这个令人食欲大上不由的露出”看着面前的浓郁的蔬味!菜高汤,堂岛银的脸开的香
。法式汤类
大致可以分为三种法式汤品。
菜汤和鲜美的海鲜汤。口感浓厚的肉汤、清淡的蔬
而。然
料理。不同霓虹
法式料理十分的讲究香料、奶酪、酒这些佐料,更是偏爱到调料,尤其是对于了极致……
料理的风味。
浓、鲜嫩而细腻!是口感肥追求的
即淡的蔬便是口感清国家料理的蔬菜汤来的菜汤,也远浓厚。比其他
例如法式料理中那道有着不小名气的洋,加就是用洋葱制出来的浓汤。面包片熬葱汤,入大量的奶酪和
呜呜呜!”“
在将这道蔬菜浓汤放入蕾爆裂开来!口中,浓郁的蔬菜香气风暴在堂岛银他们舌尖上的味
“美味!”
出这样的理么料露出无比满足的陶醉之?”安的脸上蔬菜农场。理就能够做色,不断“只是第一次料舀起
卜……杏仁卷心菜、黄金胡萝
由于焯水过头后。
使用七改自己过头食材放入了四宫小次郎在修味酒、寿司盐的食谱,将这些焯水煮至软。调配出来的清汤熬
打成泥状。再将其搅
。情况下这种
水过头的缺陷经验给迈了过去。自己的就凭借着焯被四宫小次郎,
重新起锅。
炖入之前料理的蔬菜将事先准备好鲜翻炒均匀,然后再倒煮。奶油加入锅中,用小火炒奶油泥进行慢慢
原本。
其他的调味品进行二骤……次郎这个步骤还需要加入接略过了这个步次调味,而四宫小却直
样的。同
汤最后一步。这道蔬菜浓
加入奶酪,以及由鸡次郎给直接省略了过去。慕斯的这成蛋黄和牛奶打的丝滑一步,也被四宫小
在四宫小次中。郎的眼
自己只需要将食食材原本的风材就能够食客!味发挥出来,这些征服所有的
舌齿之间。
蔬菜浓汤附着在舌。头上融化开来着随
美味从而不断扩散蔓延开来。
受的表情。幸平城一郎他们的脸上纷纷露出无比享
“确实很了不起。”
深看了一眼菜浓汤放入面前的四宫小次郎。后一口蔬口中后,放下了手中汤匙的神田总司深在将最
步。”能够做到这种地“明明只是第一次接竟然就触这些食材,
在美食的俘虏中。世界
材呈现出它们的料理理念,就是通过一最佳的状态……手法让食料理人中最流行道道的烹饪
彻了这个理念而四宫小次。郎这道料理很完美的贯
在这道料理中。
些食材都只是料理中配更好的发挥杏黄金胡萝卜、砂糖番茄在的。的味道而这些这角,它们的存在只是存仁卷心菜
相反的。
要更大一些,他们想全部呈黄要金胡萝卜这些食材的野心就将杏仁卷心菜、餐盘中。味道现在自己的乾日向子等人的
只不过。
到这一点。她们现在的能力还暂时做不
“诶?”
“啊!”
先生竟然开口,乾日向子到“神田神田总司的话后等人惊宫前辈的料理么?”听诧的喊道。称赞了四
审中。这次的评在
神田总司是第一次开口称赞起某人的料理。
不甘心。”“真是
上去很好吃的样子“四宫前辈辈的那道料喃喃的说道。的料理竟然被神田宫前流着口水先生给称赞了,但是四啊!”乾日向子理确实看
“真是的。”
”“又输给了四宫啊!
“不甘心。”
紧紧盯着场中的四水原冬美的垂吊眼,宫这个家伙了!”宫小次郎。“下一次我不会输给四
真正意义的食戟。虽然这次评审并不是
。只不过在神田总司开口后,水原冬美她们就明白各自料理的还是输给了四宫小次郎的料理
“嗯!”
如神“正田先生说的一样!”
道。说“这道料理确实很汤匙的安,平静的开口到了三星半的程达度。”同样放下手中成功的料理,已经
“三?三星半?”
听到安的。话后
。脸上,没有想到脸微笑的四宫小次郎情突然僵硬在了脸上的表原本一料理这种评价安竟然会给自己的
这道料理。
在其中四宫小次郎认为将自己的一切都呈。
要的是。更重
在进行料理的时候。
界,神田总司能些食材。四星级料理人就是因了四星料理的边郎认四宫小次够成为wgo为这为自己已经看到
呵!”“呵呵
“小子!”
上慢的神色。露出一个傲们wgo疑我“你露出这种表情是在质脸么?”薙切真凪望着四宫小次郎,
次料理!”“第一
之前的那样子,比错了……够将料理烹饪成这实很不些三流厨师么?你”个“就能起的水平确
过。”“不
你现在的厨艺就么?”薙胜过神田君切真凪继“难道伱认为以续冷声的说道。
“少天真了。”
的贪欲!”“我舌头
“你的料理可完全不能够满足啊!”
“四宫。”
和神田阁下的料理相比”一旁的“你的离!缓缓的开口的说道。料理,确实还有着一段的距堂岛银也
食材。便是同样的即
只不过。
是拥有着美食的俘烹饪而积攒下来们,不断对这神田总司可些食材进行虏世界料理人的经验。
对于食材特性。
上神田总司呢?郎这些第一次接四宫小次触的人,又怎么能够比的
当然。
之灵世界最大的差距还是因为在!美食细胞的存四宫小次郎这些食戟料理人,和神田总司的
植入美食细胞后。
食材影响。料理的时候,完全不会世界的受到这些美食的俘虏神田总司在
。另外
五感,尤其美食的能力。是神田总司味觉、触觉细胞予了神田总司惊人的更是赋
料理的上限。
是食客本身考虑心。,或者说料理人为食客
只是。
的限则是料理人本身料理的下。
火候、调味。刀工、
论是什脱离。无不了这三样基么样的料理都础的框架
、感受食材呼吸超触感、超味觉的能力。
能力的叠超越食戟之灵的极限。刀工、火候掌控早就在这三种已经加重合之下,神田总司
的能力就至于调味更不用说了。
超味觉。
凌驾在薙切真凪神之舌之上的能力!可是这
胞。美食细
这才是神田总司根本。
……
“噗噗噗!”
巴偷笑了起来。子捂着自己的嘴日向“四宫前辈场的时候,乾,你还真是狼狈呢!”在返回神田农
!”“郁魅酱
向子走到了水户郁魅看到四宫前辈的样子么?”乾日的身边。“你
“四宫前辈。”
凪大人评价。”直就像是被在的时候,简我“他在受到薙切真的料理怎说么可能连三星级别都没有了
“啊啊啊!”
,那么精彩的画面“真是可惜”我竟然没有拍下来!
砰!
。然而
到一半,整个人就双脚地凌空飞了起来!乾日向子的话才刚刚说离
”“痛痛痛!
口!十分辈!我错了的起来捏乾日向子了。对不起!”被四宫小次郎单手给中发出一阵悲鸣“四宫前
“日向子!”
“你以为这次我就么?”你会轻易的放过
“我说啊!”
显评开始的时候,!”四宫小次郎的声音刚刚审得冷。“从格外的冰到了极限啊我的忍耐就已经
“痛!”痛痛
了起来。“四宫前辈,我的头”乾日向子哀嚎骨要裂开了啊!越发的凄厉
“郁魅酱。”
“你没有被吓到了吧?”
评价,四宫他还“四宫他的胜负心是我的。”水原冬美走们所有人当中了过来。是很在意最强的,对于刚刚薙切真凪大人
章完)(本