修改自己的菜谱后动。见到四宫小次郎主

评审席上。

难得欣眼底露出一丝小次认真观察着四宫正在银，他的郎等人的堂岛慰之色。

次郎果然没有让自己失望。四宫小

在料理这条路上。

。就是的步骤理人最开始学习的，从而开始进行的料理任何一位料按照的食谱

的加多少盐、加多少加多少糖……的水、

一板一眼。

然而。

流水出来料理只能够说是线的产品。，那么如果只是单纯的按照食料理人做谱进行料理的话

这根本就算不能够算作正式的料理。

要知道。

即便同一种的食材。

就拿番茄来来说，由于不同，不同的番茄也会有着完全感和风味分、水份的生产产地、日照、生长施加的养不同的口。

在这个基础上。

完全发挥理手法，从而将食材的风一位合格的料理人的食谱或者是料味出来。自然需要通过修改自己

食谱。一遵循味的

下尘。这反而是落了

到后再面。

还食这些因素，有着食材单就只是客的需求。需要考虑的因素就不单一道料理、料理人的厨艺

好比。

的客人，由流失大量的水分、矿物如果招待食客是质、一位刚刚运动过后于运动导致身上无机盐……

这个时候。

客人的口味会就会更偏重一些。

。在这几年的远月研习中

宫小次郎获得了了一种迷茫的状态……普鲁斯普尔勋章后，他就陷入堂岛银也发现了自从四

。严苛，任食谱有着一种莫都不能够改动何人他的食谱，都名的必须四宫小次郎对于自己的完全按照食谱步骤处理

甚至。

郎行使权力给直接不少的学次郎的食谱，生都因为修改了四宫小而直接被四宫小次退学。

四宫小次郎的眼中。在

他们的改动只会降低自己食谱的评分。

小次郎也是绝对不容许。修改者考虑过食客即便其他人宫对于他的食谱的改动，哪怕是的需求这一层因素，四

而这种情况。

正是堂岛银对于四宫小次郎感方。到忧心的地

诚然。

他食谱进也完全以四宫小次郎的厨行料理，艺，即便他完全按照分的食客。可以征服世界上绝大部

然而。

。，评价一是否合格的人当料理完成后道料理

不是料理人本身。

而是食客！

从这一点来说。

四宫小次郎就已已路，现在四宫小次郎要东西。经失去身为料理人最重经走上一条错误的道

心。那就是为食客着想的

然四宫小次。郎还没有彻底虽的修正过来

不过。不

宫小次郎的身上。在四

堂小次郎重新找回身为料理人的可能。岛银也看到四宫

分一秒的流逝。随着时间一

。很快

陆续续的完成了自己的自先后完成的顺次郎等人就陆四宫小理呈了上来。序将自己的料菜品，一位位按照各

“终于要来了么？”

“接下来。”

走过来的乾日向子，目光熠熠望评审席上的安审席的菜品出来吧！”着率先朝着评“那么就让。拿出什么样双手交叉我看看，你们能够

不同于薙切真凪。

安对于乾日向子他们待的。完成的料理，分的期是十还

再怎么说。

梦幻食材烹饪而成人的菜品都是使用的料理！乾日向子等

除了安外。

后会呈现待着乾日向子他们，最上什么样的料理。神田总司也很期岛银、城一郎、堂幸平

上。评审席

表情看上去十分的复杂。就只有薙切真凪唯独

……

乾日的面前后，就躬身退到一旁。神田总司等“蔬菜天妇罗，请”向子将自己位享用！的料理一一放在了各人

“天妇罗么？”

手中的筷子。的发挥梦幻食一边说着够很好开了自己材的特“这种料理方式确实能，一边打质呢！”幸平城一郎

天妇罗。

。一，任何四大料理的其中之面糊包裹然后进行菜品都的这个菜可以称作天妇罗霓虹料理中油炸式属于使用

菜式。既然是霓虹料理的重要

然然而也拥有着霓虹料理的最重要特征。天妇罗自

。那就是对于食材的要求

。土中，在霓虹本淡为主，非常注分技术、七分选料的说一直有着三法，调味以清天妇罗出原料本身的风味重突

说出那番话的原因。这也是为什么幸平城一郎

“这个酱汁！”

调味汁开口问道吧？”安看了看放“是使用的酱油、盐、砂糖、萝卜泥调制的。在天妇罗身边那一小碟

。天妇罗

般会通过两个阶这道料理一调味。段进行混合

味。一阶段是炸前的腌渍调第

第二阶段是炸后的佐味碟调味。

当然了。

单的盐碟。妇罗这道菜品也时候甚至就是简由于霓虹的佐味碟，有也会有着不同习惯不同，天各个地方的

“不是这些。”

夹起前。”神田总司一边说着来一块天妇罗放在了，一边自己的面“这个酱汁碟中还有着砂糖番茄……

“是的。”

面加入番茄汁。”答道。我在里“神田先生，乾日向子连声回

这道油炸天妇罗。

它的面衣无比的重要就只有一面，就好像金色蚕丝杏仁卷薄透心菜的另一面没有任更何的面糊。，

菜类天妇罗常用的料理方这是蔬式。

一面挂糊。

妇罗才能脂，从而影响原始风味。既有油香到了面衣中食材这样油炸出来天，而又不会吸收过多油

夹起天妇罗后。

罗妇放到了自己的蘸了轻轻蘸了。嚼了起来后，神田总司等人将天的佐味碟中的酱汁在面前口中开始咀

瞬间。瞬间

就在口中爆卷心菜的风味杏仁发开来。

同时爆发开来。

金还有着黄茄这些食材的味道。胡萝卜、砂糖番

安他们的味蕾。

杏仁卷心菜这些食田地当中。的唤醒了起来，仿佛被材带回到了它们生产的瞬间就被股味道给深深

仁卷心菜。翠绿的杏

的黄金胡萝卜。如同黄金一样耀眼

糖番茄。的砂粉红色

……

负责照顾它…见证它们的成长幸平城一郎等人就好像开花、结果…们的农夫。一样，从发芽、抽枝、

呜呜呜！

安的口中发出一阵之声。满足的呜咽

成。随着料理食用完

下了各自手中的筷子。，脸上露出一丝满足的神色神田总司他们也纷纷放

“堂岛。”

一脸感叹对银开口说道。些老啊！”幸平着堂岛“我突然感觉我有城一郎

明明是第一次料理这些食材。

然而。

到这种程度，这也。不免升起了一阵唏嘘之感乾城一郎的心中日向让幸平能够做子的料理却

只不过。

郎的话说完。等还不幸平城一

一旁的的毒液薙切真凪就对着乾日向子开！始泼洒起了自己

“难吃！”

“吸油过多！”

心菜的口感却还有着…的天妇罗中杏仁卷罗面衣和原料…”“有的天妇都已经变焦，可是有的一丝的绵软

连油温都把控料“身为一个好么？”不理人，你竟然

“明明是这么珍贵的食材。”

够料理出这样满是破绽只能是在浪费这些宝贵的食的菜品，伱这完全材！”“到了你的手中，却

”“你这个家伙！

“赶紧向我的杏仁卷心道。赔罪啊！”薙菜切真凪一脸厌厌，十分激动对着乾日向子大声的喊

！”“真凪大人说的不错

“这道料理。”

后，同样开口评价。”安擦了擦嘴巴o的评中料理打一个三星的价完全不合格，可以给这道不过看“在wg说道。在这些食材上，我勉强

前面这段时间中。

自美食的俘些来食材给养到一种另外一种程度。虏世界的薙切真凪、安她们的舌头，早就被这

不客气的说。毫

即便那些原料本被wgo评们的味蕾。价为三星级别的理，也无法满足安她

吃完。全部

为食材本身的味道。这也是因

价后，幸平城一。听到薙切真凪两人的评郎、互无奈的对视了一眼堂岛银两人相

薙切真凪说的问题。

自然也幸平人城一郎两都了品尝出来。

。这道天妇罗的问题

都是美食子在料理的过程难免油温的把控，由于全部，乾日向的俘虏世界的食材响。最大于到影的问题就是在受

候。在把控油温的时

子根本就无法精准的把控油温乾日向度不足。，不是过热，就是温

是为什么。这也

天妇罗有的油炸过头，而。有的却口感软绵

不过。

对于这种情况。

他们第一次料样的情况。平城一郎他们就已经预感到了在乾日向子等人料理的时候，幸，毕竟理的时候也出现过这

第一次料理。

的料理。拿出这么完善乾日向就能够

难得了。这已经很

……

的料理！”“wgo三星级别

随着安的点评结束。

自己想象的露出一丝恍然之色，还要厉害啊！魅的脸上不由平果然比乾日向子前辈的料理水水户郁

在神田。总司之前

wgo最高的评价了。三星级这已经是

不过。

除了水户郁魅外。

样……便是乾日向凝重之一旁的多纳托梧桐田他色，即们的脸上都是一片的子本人也是一

三星级别。

如果是凭借着自己的料理得到了这个评价的话。

那么。

情，只是乾日向子这些梦幻食材的子自然会不这个评价完全是因为也明白自己能够得到缘故。乾日向是这种表

因为这些食材的话。如果是

圾桶中。的倒入垃这道料理在上桌之前，或许就会像之前一薙切真凪毫不留情样被

)(本章完