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司达人称号的石桥武太!”“真不愧是有着寿
“这种食材!”
的食材吧!go列位二星、三星“即便是东京那些被w恐怕也拿不出这种品质”的料理餐厅,
会场中。
的目光紧紧盯着石桥武不少料理人太的动作。
在刚刚。
鱼积极选哪个的处太已经将挑开始准备起来了金枪鱼理,下一切下来蓝鳍金枪石桥武寿司其他的食材。步
拿出了蓝鳍金枪鱼后。
石桥特级珍珠米。也是重金购买来的司所使用的大米,寿武太
这种珍珠米。
寿司使用的大米。寿司传统则是霓虹
熟。随着大火蒸
很快。
会场中弥漫开来一股大米的香气在整个。
珍珠米。”“这绝对不止是
喃喃的说道。“如果只是普对通的珍珠米的话,绝气后,不可能有着这么浓郁的香气……”不少的料理人在嗅到这股香
随着珍珠米蒸熟。
是在祈祷一样,才开始了自己下一步的料珍珠米理动作……然后武太对着双手合十,像石桥
“没有放冷?”
都没有使用寿司出手,会场中…”在石桥武太动手的睛忍不住的睁大了自己眼醋调味…“甚至们。美食家
寿司料理。
后。在米饭煮熟
降温后才、糖。需要加入适量的寿司醋还、盐等调味,待用来制作寿司
而现在。
石桥武太却直接略过了这几个步骤。
然桥武太能够说石桥武太在这次的寿司料理中。使用某种新的手法么自低级的错误,这只作为寿司达人的石不可能出现这
回想起。
刚刚那股特。别的米香后
自己的这个判断人。、美食家们更加坚定了这些料理
”“难怪……
官会出现小姐,还有着wgo的在这里……”左卫门大人、绘里奈最高决策人,一等执行“难怪薙切仙
“看来!”
“薙切,他们都是冲着石桥仙左卫门大人的料理而来武太的!”
这次食戟,出战的两位的。料理人
石桥武太和神田总司。
而来的。识就认为他场的们是因为石桥武太食家们名字,当然下意太的在料理人、美只知道石桥武
一开始。
他们的心中还有着一丝疑惑。
么多水准,根本就不可能他的料理引来这只不过以京小的大人物。有名气的料理人,虽然石桥武太算是东
最开始。
迟迟没有动作的神上。田总司身他们还有着一部分的注意力,放在一直
然而。
的寿司料理后。在石桥武太拿出改革
现在。
刚刚的想法,然后不由了起来……彻底的打消了自己他们暗发笑自己刚刚的想法,而暗为
也对。
薙切仙左的话卫门等人的料理人如果神田总司是能够。引来
那么。
过神田总司的怎么又可能他们名字。从来没有听说
料理台前。
海苔。石桥武太拿出提前处理过的
下一步。
蒸状后,将之前分割的蓝鳍金成椭圆的形。枪鱼鱼鳃肉庄重的石桥武太将这附在寿司上,然后将这寿司给捏好的珍珠米包裹上海苔
撒上一层寿司盐。
司边。在寿
制的寿司酱油、着一小碟特。石芥末、醋姜桥武太还准备
如此。
石成了。,蓝鳍料理桥武太这次的食戟的鱼寿司终于正式完金枪
料理完成后。
上扬的起来微微。石桥武太的嘴角不由的
这次食戟。
薙切仙左卫门等人出在现后。而
石桥武太就感受一种无形的莫名压力。
面对着这种压力。
未有的状态。而变得来,拿出前所垮,反但没有被压力给压石桥武太不更加的斗志昂扬了起
寿司。这次的蓝鳍金枪鱼
石桥武太料理。可以说是自己时至完全今日,完成的最出色的一道
……
“各位评审员们!”
“请品鉴我的己的恭敬放在了薙切仙声音充满着这道料理蓝鳍金枪鱼前,左卫门等人面武太将自寿司!”石桥自己。
这道料理,一定能够征石桥武太相信自己的服面前的评审员们。
要知道。
以来最得这可是自己有史的作品。意
然然而。
下一秒!
。容瞬间就消失不见了石桥武太笑
五位评审员。
人外。除了水户荣策和安两
甚至左卫门三人的料理一眼。多看自己连动都没有动一下,薙切仙或者说,甚至都懒得
而且。
户荣策除外。了水
着评审员安也只是简单的品尝一停下了动作,就书。口,随后就的工作一好像是在应付样,然后放开了她手中的那本厚厚的红皮
“怎么会?”
“这明明是我最完成的完美的料理……”
”子!“怎么是这个样
石桥武太恨不得想要问人,自他们都问薙切绘里奈等是有着什么问题,甚至让己的料理到底懒得多看一眼。
只不过。
石桥武太不敢!
五位评审员。
料理餐厅的味之除了水户荣策这位轩生死的能力。着石桥武太凑数的外,其他的四人拥有着一言左右
“石桥武太!”
“wgo一星餐厅味之轩的料理长……”
“原本。”
“按照兰塔比”安淡淡的说道。餐厅的评价……的评价,你的味之轩只是勉强达到了我们wgo一星
“在今年的名单中!”
原本是在我们wgo的重新考察名单上“你料理餐厅味之轩,。”
“只不过。”
。”“看在今天你拿出这道料理上
前通过“考察提!”
理评价……”安说完后o对于二星料我们鱼寿司,有“这道蓝鳍金枪自己红皮书。,重新合上了着已经满足𝄿
听到安的后。话
扇形图一样不断的剧烈变化着。神色,宛如石桥武太脸上的
愤怒、惊恐、喜悦……
愤怒的是。
仙左。薙切己的料理人,根本就不屑品尝自卫门等
惊恐的是。
了名单,那么就意味着w自己竟备go认为知道一旦上该餐厅不具新考察名单上,要对应的资格。然在wgo的重
重新考察。
wgo的执行官常情况更高。正对于餐厅的要求会比
十家餐厅。
连一家都无。有时候甚至法通过二次考核
喜悦的是。
考核。自己竟然提前通过了
价。而且身为wwgo二星级料理的评go一等执行官的安承认自己的料理满足了,更是亲口
这个评价。
级餐厅中佼佼者。餐厅成为全东足以自己的味之轩京、全霓虹,甚至全世界一星
不其然果。
会场中。
后。出口安的评价在
不少的桥武太的餐厅的美食想法。家的心中,都升起了前往了石
wgo认可的二星料理这啊!
是。更重要的
之轩还只是一星餐wgo评价的二星然比不上那些级餐厅。厅石,预约的难度自武太的味得到桥