是起蒸酒的灶。李业忙碌的一天从早做好了，接下来就开始，因为酒笼已经

铜锅是用来涮羊肉的。天还蒙蒙亮，严毢带米，一口空心来了，两口普通业定制的三口锅取回大锅，直径大概一人冒着早寒把李一大早

量而快速降铁锅适合爆炒因为为食材下锅瞬间吸收热单，铜比铁导热为什么火锅会用铜锅呢改变升温降温。而厚快也不存热，汤料能够快速随着火势的，其实很简温。存热，爆炒时不会因

怪怪的铜锅，但小王爷奇奇一口不知道李业吩咐他就照做了。要锅干嘛，还有严毢自然

个府里家丁，叫上个丫不该掺和，李业摆摆的来凑热手让她们随便，两很激动，带着三李业得知锅取回来之后头也只是好奇而已。严申准备起闹。严毢觉得女孩家灶，秋儿和月儿也好奇

经基本完工，现干木料。院子另外一头赵四已在正在烘

兵，大军所因为初是跟着潇王行。军的火头的肉，叫严炊，当府里厨房就有，一扎营打灶早就顺手拈来个中年胖子师傅不用请，之处满脸到打灶

过家中打灶不比外面，在中华民族传都有“灶神”，逢，而且每一口灶年过节还要祭拜。土要统文化中，向来敬重天地，家中动慎重的不

么的但不要随意的去否定。呢不懂，生活的诗歌具体过程李业不懂，但就如同诗歌，这，或许也不觉得迷信，有些东西并不是作用能够体现其价值的，你些点点滴滴又何尝不是什

源广再撒酒才轮到严炊念念酒，嘴里在严毢安排下，他们先....完手动不多，然后焚香撒...待到差拜了土地，烧黄纸热土，香烧之类的有词，大概请。进，宅府平安一小时后求天地庇佑，财

扶们放松，打灶而已.....严申和一众家丁扛着家铲子也整整齐齐不是上阵杀敌..伙严阵以场一般。李业待，就连扛个锄头额，连忙提醒他气势逼人，如同要上战

笑弥勒。.”严炊笑眯就眯得看不见了，活ሦ脱脱一个“世子要活灶还是.前问询，他一笑，小眼睛.眯的上

和且还要外面用泥沙封将整口锅固定在灶台起来，以防漏气。酒的活灶就是锅不固定，上，适合大锅，酿反之就是底锅当然是固在一起，死的好，而酒笼固定定

的来造。”李业道：“不用活的，你照我说

还懂打灶不严炊一愣，世子成？

确前基本都一样，实懂，烧柴的灶以，出烟口靠里，这种灶李业，灶底部半圆形能存热，快但也是在不断改进的速加温，节省柴火。后世最新的一种灶口很窄，，很宽阔

子，这灶口在李业的描这炊带人将信将疑的干有些疑惑：“世是可到一半不会熄啊。”述示意下，严候他还么窄，火会起来，的时

“不会，只要你把里李业面扩大一些就行。”道。

个丫头根本看不懂做了，秋儿和月儿的看着他们忙碌，两。李业想了用场。想也交给她一脸严炊点头，虽然还好奇个丫头针线活好，正好有些忧虑但能派上也只好照们一项任务，两则

们砌砖是用一道根据严毢的种沥只知人家才能用得起，制种产品，李业闻气味他，也不知道怎么弄泥匠那买来的，大概是灰只有大户多月。说法，这能闻种叫做“沥灰”的东西，是从瓦的，熟石灰的某作一次需要一个出个大概

单，但加工需要持续的不具备这样的能能有，因为几千度高温，这水泥水泥配方本身很简个年代并是不可力。

带头，严申和三，接下来就是等沥灰到中午，在严上去了也安放一直体已经打造好，底锅炊个家丁的努力下，灶板结固定就能使用。

不稳，贸然放上去放上去，现在沥灰不干，能会导致变形蒸发，估计要等好多可温度低，水分难以在是冬天，灶基但现。酒笼天了。他也不敢贸然把

但还是只能压馏前功尽弃。劲，眼看一套蒸急吃不了热豆腐，急功近利可能会虽然心中兴致勃勃充满干酒酿制装置就要完成，制下心中的火热，心

在家中做李交代的事情。院，而是带业于是吃过午饭之后李去了听雨楼，而秋着季春生和严炊业暂时没去荒儿和月儿留

的烹制方，半斤不到作一盘菜，法教给那些，这简肉，粉蒸肉大厨，比如红烧李业是想将一些猪肉扣肉等等...此去听雨楼前说的，，卤肉，梅菜暴利！..就像他之他敢卖四百文直就是一百二十文一斤的猪肉

是无时文文太欺负老实人但当然见，人们早已熟知，无刻有人在现代李业没有决定卖文，这种消费陷阱三百九十九小看这少的一了，所以他那么丧心病狂，四百。可别心甘情愿的掉进去。随处可

是一种强力的心理暗示，当第一印象绝对这差距。是“哇，四百都就是多一文少一文的你看到399的时候不到！”，这

他也学至于带上。严炊是想让学，毕竟他是王府里总是，意思那几个菜没的大厨

。一直沉溺在温柔乡中，残酷黑暗的封建社生是安全起见，来会多月，因为他都忘记了这是个带上季春个这个世界两

死，比直接打死还，被打断腿钱府发生了疼死冷个家奴打一件事，一直到今早旁边碎了家主的瓷器赶出门，这种天气下十有八九要活生生更加恐怖。

这时李业才到底生活在一他普普王府下人都今日天气如何一般，讨论这件事通通的生活谈资，说月儿说起此事在，但哪怕是秋儿个何等危险的世界中。也表现平淡，就如同突然警觉

饿死街头。、奴中家丁定不得私蓄家奴，家婢、护院都是类似雇户人家不要他当并没有那么严格，，只会有些人要是大按理来说景佣的制度。但其实也本活不下去狗可能根朝律法规因为

如养牲家主私人财产，可以意处置，只是人数不多，多了就检举到官所以只要不过分，官只眼，任府都是睁一只眼闭一是想造反，会被大多数高门大户都会有私养的家奴，府。畜一般，是

这让李业想起一些前世的记载。

蓄家奴，一切下人都要雇得私宋朝也有不佣的法令。

幼子幼女充方，有查才水但在天高皇帝远的来有人闹死检举，皇帝亲自下诏彻蓄家奴，而到后官软弱无能不敢查办，会被当食些大户豪强地话或者长且要是不听物。地方得不好就落石出。直直接强抢

是那么不值钱。所发生的，人命就季春生为好，不然一个信息交流事喊救命都没用。是很有可能，这种事情要是遇上什么不便的年代李业知道在这样以他出门还是带上