4月26日，周二。
试制作一张简单谦正在办公室里，裴的思维导图。电脑上尝
很简单，就是到目、事务性的部门，以及一些辅前为止腾的部门。达所有可能产生盈利的助性思维导图的内容
杂，性质也各不相同。这些部门的关系非常复
钱；有的赚的不赚钱多，有的赚钱少，有
明显的上部门之间的联系则没那么密切；些下级或者联动关系，而有有些部门之间存在
务性部门之间的关系，似乎也不尽利部门和事相同。盈
连接起来个小框框里，然后用的关系各说就是种线条将这些关关键信息写在一个间他们之把各种。思维导图，通俗一点来键信息给，并标注出
状态，以及来表示各部门的，用不同的颜部门之间的关系。裴谦决定色和不同的线条
的部门，代方框的部红色门。表着已经盈利
则表示尚未盈的部门。框的部门，蓝色方利、情况相对乐观
逆风物流基本餐，又比如rof装机上处摸鱼外卖正在实际上间已经产生关联，比如着两个部门之线条，代表于连体婴儿状态；和为共享健身房提供健身黑色
生、但有可能产生的红色线条，代表着两关联。个部门之间尚未发另一种是
，就是通过这个思维图捋顺自。的部门联动，同时提前预判可能发生导想法己的思路裴谦的很简单
。快发现，情况似乎并不乐观但是初步整理之后，裴谦很
维持着不盈利的蓝色。部门还看，到处都少数几个情况来风物流有摸鱼外卖、逆是一片红，仅、tp从图上的db网站等
的要大而且，量比了！工作太自己想象中多
各种杂得多。，某些部之前想象中要复门之间存在的自己蓝色线条错综复杂，联系远比梳理之后就会发现
更何况部门都有联系…�o科技这种bug，几还有…乎跟所有现存的
密密麻麻的黑色，看起来十分头疼。解释说明的小字救的关系，让整张图，配上各种线条，代表着各部门之几乎变成了一张网间已经发生的、无从拯
关系，但画了，预测它们之条线之后几。裴谦尝在部门之间画出红色线条就崩溃了两个关联不大的间可能存在试着的特殊
因为似乎所有的部门之论上联动的可能性！间，都存在着理
，并且用红线标注。是努力设想联动之后最糟糕的情况两个部门裴谦只能
是一些模棱两可、似注了，因为线只不加筛选地画下去，条已经己的视线。是而非的太多了，再这样联系，就不去标会扰乱自如果
靠，以手裴谦个小关系图，不由得往椅扶额。时初步捋顺的各部门花了两子上一看着这张自己
样子了…事态怎么就发展成这“个…”
司在不知不觉间，了？”情况已经糟糕到这“原来我的公种程度
完全搞清楚手底下这些部门错综复杂的关系了。”“现在我都没办法
如果系会很简单，很快就只有那么三五个，它们之间的关顺。部门的话以理可
会发生到已经来但是现在的部门了十几个，谁知道这其中的哪两个部一些莫名其妙的联动门？
要求部门负责人所有事总也不可能有正常的休息和处理这些琐事了。娱乐情都上报给自己决定，那样的话裴，每天就光顾着把时间了裴谦又不可能
。现在的能是抓大放个重点部门情况，只小，死盯着几
以后应该会越个周期已经慢慢摸索到亏钱的窍门，况也还好，上“乐观一点看的话，其实状来越顺利。了”亏了，我已经
入各个部六就把他们召集摸“昨天管进部门的情况进行一个大起来，对所有赔生们应该已经门了，下周底。”
各部门情地控制了风险……了解和预警，相”报，再完善一下比之前而言，算是很好“利用管赔这个图，至少可以初步完成对所有部门的生们刺探到的
“这张图的内容太多，急也没用，慢慢完善吧。”
裴谦把这张防可能份好，便于自己能够随出现的危险。时查看，时刻反思，预图小心翼翼地保存、备
术不由得感慨，制造亏损了……，活似乎越来越变成一个技他
看个剧休息刚关掉思维导图，准备面就传来了敲门声。休息，外
可之后，林灿荣小心。翼翼地推门而入得到“进来”的许
裴谦有些诧异。
林大厨怎么来了？
咖工作还是后来调任到厨，都在自明灿荣是明云是之前己的岗位上兢兢业在摸鱼网业地工作，从没来过林云私私厨的店长，不管腾达的总部。
时候才汇报去明云私厨吃饭的有事情向，或者等裴总裴总汇报的时候，基本上都是打电话。
，竟然来办公室了？今天这是怎么了
“明云私厨那边，有得有些期待。什么事情吗？”裴谦不由
汇报工作，裴谦都是抗拒的。大部分赚钱的部门来
。因为多半都是来问裴总怎么花钱的，非常烦人这些部门
但是明云私厨不。一样
为止，明目前进步的空间了！云私厨已经没有因为到
定了，没有任何提升的可能性。都已经预约到下个月了，每个月虽然都在赚钱，但每天都爆满，位子这么多，收入早就固位子就
所以裴谦才觉得，私厨那边出现了什么问，盈利能力不行了？题林店长这次来是因为明云
人期待啊！真让
口说道开分店扩张，还成立‘美食实验室’，：“裴总，您似乎将摸外卖”独立了出来，鼓励去顿了顿才开来研究新的餐品？林灿荣稍显纠结，稍微鱼了专门的
两周以鼓励摸鱼外卖扩张鱼外卖能够多开摸鱼外卖的事情是考虑的是让摸已经安排了的，裴谦、多赔，所前就。
两周过去，应地进行中了吧。该也已经在如火如荼
摸鱼外卖的负责人曾经做过，是芮雨晨的老上级，林灿荣之前就摸鱼外卖的情况自然瞒不过他。
，又是什么意思呢？但是……林灿荣现在来一趟明云私厨，特意管着因为摸鱼外卖的事情跑
事，所以呢？”惑地点点头：“有回这裴谦有些困
着一些小情绪：“裴林灿荣的表情中似乎带总，这不公平！”
没有意见对于这次时的亏损是摸鱼外卖的扩张，我也为了更大的盈利……。但是……业中很重知道，摸鱼外卖是集“我要的布局，暂为了占领费习惯，是团产”市场、培养顾客的消
灿荣林，微微抽动裴谦的嘴角不由得的话说了。一半停顿了一下
的盈利什么叫暂时的损是为了占！习惯，是为了更大领市场、培养顾客亏的消费
你别过度解读啊！
利、座家分店，而明云盈是明云私厨也同样全没有要开分店的重要计划呢？”不可以快速开那么多应求，却完林灿荣继续说道：“可私厨一直在位一直供一直在亏损，都啊！为什么摸鱼外卖
有被完全满足，这里！”的消费需求并没目前也赚了不少钱，“茗府家宴的品质不如这足以还有利润空间明云私厨，但面说明高端食客
美食实验室！”“而且，我认为，明云私厨同样也应该成立
高端食客的怎么更好地也要思考怎么满足满足大众口味，但明云私厨同样“摸鱼外卖要思考”口味啊！
这次我来是个请求。”“所以……有两
厅’的品牌“第一家分店。”一，利用好‘无名餐量的前提下，再规划选址，开，在保证质
更好的菜品。”食实验“第二，同样成立一个美室，致力于为食客提供
裴谦沉默不语。
白高兴了。
提出赚钱方案来了！原来是向我
林店长啊，你要是这么要求，那我答应你了肯定是不能……
了。你分析的太对
排队，这食客的消费需都说茗府家宴能明高求并没有被完全满足。赚钱、明云私厨要端
它不赚钱啊！但摸鱼外卖能扩张，是因为
让我再开明云私厨这一家店一家、继续赚？已经这么赚了，还想
吧，球球了！担少制造点负给我
的时间去吃了。其实裴在预之后，他也只能很苦恼，明谦也云私厨自从火了定好
在20号包场一次。每周只能去最大的包间吃一次、每个月只能
但是裴谦宁可等位，也不赚更多了。愿意再开一家店
不可能！了，现在竟然想要开分店？想多
美食实验室也不行。
一些，大部种花里胡哨的摸鱼外卖是面升很小。菜式，开一个美向大众口分人也不追求那味的，食材相对平价食实验室，提
不可收拾了！定要更加的是高端食客，如果真让那些厉害的厨师搞但明云私厨面向诸如“验室，研究出油炸一个美食实类的玄学菜式，肯名声大噪、一发空气”之
对所以，裴谦这两条要求非常抗拒，意。不能同
云也开一个美食的，不太好生硬地拒绝，只能想办私厨当然，林灿荣提出明法婉拒。实验室，这是合理
道：“你开分店的意思是，经他思考片刻，说觉得明云私厨现在已做到极致了么？”
林灿荣愣了一下，一时间不知道该如何回答。
说已经做到极致了？
傲自满了，那显然是骄因为不可能做如果真这么认为的话，到极致的。这个行业是永远
致？但是要说没有做到极
啊。比都服务已经比很低绝大多数高端餐厅要好了，不能说完了上进步空间，但再往林灿荣觉得明云私厨的全没有性价
方向吧？”也算是追求极食实验室致的一个极致，但，林灿荣说反复考虑之后开分店和美算不上做到道：“
裴谦：“……”
说的似乎很有道理。
就要赚更多钱被说！了服啊，被说服不行，不能
裴谦轻咳两声：“你可以把明云私能开分店由支配，但是，不。”厨赚来的钱自
搞不起来的，大厨们前室的话究？”的每天有多余的精力去做研“美食实验明云私厨目……以都要给客人做菜，哪体量是
顾客的用“好高标肯”力、降骛远。研究新菜式影响大厨精你们的第一目低餐体验，为了菜品品质是舍本逐定是保证末，千万不要
一下摸鱼外卖美。”食实验室的研你们利用究成果“最多最多，允许
现式。裴谦在学会了一个非常好的拒绝方
怕是有点牵对于强的理由；那些能想出拒绝理由的问题，给出理由，哪
强制执行。的，就对于那些想不出理由
水平都那么高，就算也只会以为反正现在大家的脑补是自理的要求，大家也会觉得是另有深不够。意，搞砸了己领悟裴总提出一个不合
次之后遗留下来的意外收获吧……也算是被曲解了这么多
总。”林灿荣脸上的表情变幻，似乎有很多默默地咽了下去，化为一句：“好的果然，裴话想要说，后还是但最